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Ces pépites grillées Copycat Chick-Fil-A sont si faciles à préparer dès que vous en avez envie. Avec quelques ingrédients simples (et secrets), vous aurez des pépites grillées maison qui ont le même goût que Chick-Fil-A !
Pépites grillées copiées de Chick-Fil-A
Au cas où vous ne le sauriez pas, Chick-Fil-A est fermé le dimanche, donc si vous en avez envie le dimanche, vous n’avez pas de chance – jusqu’à maintenant !
Cette recette vous permet de faire des pépites grillées de Chick-Fil-A à la maison et les gars, ça a totalement le même goût !
C’est une façon saine et délicieuse de déguster des pépites de poulet à la maison.
Maintenant, je dois dire que cette recette est en fait assez intéressante. Vous voyez, il utilise quelques ingrédients « secrets » qui sont sur le point d’être pas à secret.
Mais sérieusement, vous devez faire cette recette et lui donner un essai pour vous-même ! C’est amazeballs!
Pendant que vous y êtes, associez ces pépites grillées à notre recette de sauce Copycat Chick-Fil-A et à un côté de frites gaufrées croustillantes pour faire le repas parfait à la maison.
Ce dont vous avez besoin pour préparer des pépites grillées Chick-Fil-A
- Sans os, sans peau coupées en petits morceaux
- Jus de cornichons à l’aneth
- Lait
- Sucre en poudre (oui, vraiment !)
- Sel
- Poivre noir
- Poudre d’ail ou sel d’ail
- Paprika
- Sel assaisonné
- Poêle à cuisiner
- Huile d’olive ou huile de tournesol
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Comment faire des pépites grillées Chick-Fil-A à la maison
Premièrement, commencez par découper vos poitrines de poulet désossées et sans peau. Vous voulez vous assurer qu’elles sont de la taille d’une bouchée. En outre, c’est le bon moment pour retirer toute la graisse du poulet et la jeter.
Puis, prenez votre poulet et placez-le dans un grand sac ou un bol avec le jus de cornichon et le lait. Laissez mariner pendant au moins 30 minutes bien qu’une nuit entière soit idéale.
Puis, retirez votre poulet du mélange et déposez-le sur du papier absorbant. Séchez-le en le tapotant. Égouttez l’excès de lait et de jus de cornichon.
Puis, faites chauffer votre casserole à feu moyen-élevé et versez-y un filet d’huile d’olive ou de tournesol.
Maintenant, ajoutez votre sucre en poudre, le sel, le poivre, la poudre d’ail, le paprika et le sel assaisonné dans un bol avec le poulet. Mélangez.
Maintenant, jetez votre poulet dans la poêle chauffée et faites-le cuire environ 8 à 10 minutes en le remuant constamment pour qu’il cuise uniformément. Selon votre cuisinière, vous pouvez avoir besoin de plus de temps de cuisson pour vous assurer qu’il est bien cuit.
Une fois cuites, retirez-les du feu et servez-les avec une sauce moutarde au miel maison. Vous pouvez bien sûr utiliser tous les sachets de sauce supplémentaires qui traînent !
C’est tout ! Nous espérons que vous les apprécierez et que cette recette apportera une solution rapide à ces envies de Chick-Fil-A le dimanche !
Ingrédients
- 1 livre de poitrines de poulet désossées, sans peau, coupées en petits morceaux
- 1/2 tasse de jus de cornichon à l’aneth
- 1/4 de tasse de lait
- 2 cuillères à thé de sucre en poudre (oui, vraiment !)
- 1 1/2 cuillère à thé de sel
- 1 cuillère à thé de poivre noir
- 1/4 cuillère à thé de poudre d’ail ou de sel d’ail
- 1/4 cuillère à thé de paprika
- 1/4 cuillère à café de sel assaisonné
- Un filet d’huile d’olive ou de tournesol
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Instructions
- Premièrement, commencez par découper vos poitrines de poulet désossées et sans peau. Vous voulez vous assurer qu’elles sont de la taille d’une bouchée. En outre, c’est le bon moment pour enlever toute la graisse du poulet et la jeter.
- Puis, prenez votre poulet et placez-le dans un grand sac ou un bol avec le jus de cornichon et le lait. Laissez mariner pendant au moins 30 minutes bien que toute la nuit soit idéale.
- Puis, retirez votre poulet du mélange et déposez-le sur du papier absorbant. Séchez-le en le tapotant. Égouttez l’excès de lait et de jus de cornichon.
- Puis, faites chauffer votre casserole à feu moyen-élevé et arrosez-la d’un peu d’huile d’olive ou d’huile de tournesol.
- Maintenant, ajoutez votre sucre en poudre, sel, poivre, poudre d’ail, paprika et sel assaisonné dans un bol avec le poulet. Mélangez.
- Maintenant, jetez votre poulet dans la poêle chauffée et faites-le cuire environ 8 à 10 minutes en le remuant constamment pour qu’il cuise uniformément. Selon votre cuisinière, vous pouvez avoir besoin de plus de temps de cuisson pour vous assurer qu’il est bien cuit.
- Une fois cuit, retirez du feu et servez-le avec une sauce maison au miel et à la moutarde. Vous pouvez bien sûr utiliser tous les sachets de sauce supplémentaires qui traînent !
Notes
Vous pouvez aussi utiliser cette recette pour griller les nuggets !
Cette recette donne environ 24 nuggets selon la taille à laquelle vous les coupez, nous avons donc fait en sorte que la portion soit d’environ 6 nuggets par personne.
Information nutritionnelle:
Rendement : 4Portion : 1
Montant par portion:Calories : 288Matières grasses totales : 11gMatières grasses saturées : 2gMatières grasses trans : 0gMatières grasses non saturées : 8gCholestérol : 98mgSodium : 1957mgHydrocarbures : 9gFibres : 0gSucre : 7gProtéines : 36g
Vous avez fait cette recette ?
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