Pâtes aux fruits de mer faciles avec sauce au beurre au vin blanc

Vous. Ces pâtes faciles aux fruits de mer avec une sauce au beurre au vin blanc sont irréelles. La meilleure partie ? C’est tellement incroyablement facile. Jetez-y des coquillages, du vin blanc, du beurre et de la sauce aux palourdes et laissez-le faire sa magie !

Essayez ceci pour la prochaine fois que vous essayez d’impressionner vos invités ! Les coquillages donnent l’impression que vous y avez mis beaucoup d’efforts même si tout ce que vous avez à faire est de tout laisser reposer et cuire !

Les crevettes, les palourdes et les moules seules dans la sauce sont tellement délicieuses. Je serais heureux de les manger seuls en entrée n’importe quel jour de la semaine. Manger la sauce avec un peu de pain croustillant aussi rendra votre journée instantanément meilleure ?

Vous pouvez choisir n’importe quel type de pâtes pour les manger avec eux. Je choisis généralement des spaghettis pour qu’elles absorbent davantage la sauce. Les cheveux d’ange seraient une autre excellente option à servir avec cela !

J’aime laisser les pâtes tremper dans la sauce pour absorber plus de saveur. Il suffit de jeter les pâtes dans la sauce et de les mélanger pour s’assurer que tout est couvert. Je laisse généralement le feu à faible intensité juste pour garder le tout au chaud.

Les pâtes elles-mêmes deviennent si crémeuses. Cela dépend du temps que l’on laisse les pâtes dans la sauce si vous aurez des restes de sauce ou non.

Si l’une des palourdes ou des moules ne s’ouvre pas après les avoir cuites à la vapeur, n’essayez pas de faire levier pour les manger. C’est juste une bonne règle à suivre pour les éviter !

Vous pouvez également mélanger les fruits de mer avec cette sauce. Si vous n’aimez que les crevettes, la sauce sera tout aussi bonne avec cela ! C’est généralement meilleur avec les fruits de mer frais, mais les surgelés fonctionneront aussi.

Décorez avec un peu de persil frais et de parmesan et appelez ça une journée !