Claire Krieger/Taste of Home
Quand vous avez envie de quelque chose de sucré et d’indulgent, y a-t-il quelque chose de mieux que votre dessert préféré garni d’une généreuse boule de crème glacée ? Ou un sundae rempli de toutes vos garnitures préférées ? Ou même simplement un cône de crème glacée sucré et simple ? Nous disons certainement pas !
Dans le but de rendre ces tartes aux pommes à la mode et ces milkshakes les plus délicieux possibles, notre Cuisine test a mis 10 marques populaires à l’épreuve pour trouver la meilleure crème glacée à la vanille.
Qu’est-ce qui fait la meilleure crème glacée à la vanille
Dans la recherche de notre Cuisine test de la meilleure crème glacée à la vanille, ils ont gardé quelques critères à l’esprit :
- Saveur : La crème glacée doit avoir un goût prononcé de vraie vanille (et non de faux arôme de vanille).
- Texte : Une excellente crème glacée doit être lisse et crémeuse – pas glacée ou granuleuse.
- Apparence : Notre cuisine de test voulait une crème glacée à la vanille qui ait l’air tentante et délicieuse – des points de bonus pour des mouchetures de vraies gousses de vanille !
Avec ces facteurs clés en tête, notre équipe de test a essayé dix marques populaires dans un test à l’aveugle. Les testeurs ont gardé à l’esprit que cette crème glacée devait être délicieuse en soi, mais aussi constituer un excellent ingrédient dans certains de nos desserts glacés incontournables.
Vous voulez en savoir plus sur la façon dont notre cuisine de test choisit ses produits préférés ? Consultez nos méthodes de test.
Nos marques de crème glacée à la vanille préférées de la Cuisine Test
Après avoir échantillonné dix marques et obtenu plus que quelques gelées de cerveau, notre Cuisine Test a pensé que trois crèmes glacées se sont vraiment hissées au sommet. Voici les meilleurs choix de notre Cuisine test.
Le meilleur pour les enfants : la crème glacée à la vanille Blue Bunny
Via walmart.com
Il arrive que vous preniez une bouchée de quelque chose et que vous sachiez tout simplement que les enfants de votre entourage l’adoreraient. C’est le cas de la crème glacée à la vanille de Blue Bunny. Cette crème glacée était riche et crémeuse. Nous lui avons donné des notes élevées pour sa texture indulgente. Quant à sa saveur, cette crème glacée à la vanille nous a rappelé les friandises du camion de crème glacée et les chaudes journées d’été où l’on aspirait de la crème glacée dans des cornets – ce qui signifie qu’elle était délicieuse et nostalgique, mais juste un peu artificielle (mais de cette manière dont on a parfois envie et de celle que les enfants adorent tout simplement).
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Saveur la plus vanillée : 365 Everyday Value Vanilla Ice Cream
Via wholefoodsmarket.com
Si vous êtes un amateur sérieux de vanille – le genre de personne qui garde plusieurs bouteilles d’extrait dans son garde-manger – ajoutez la crème glacée à la vanille 365 Everyday Value de Whole Foods à votre panier. Cette crème glacée a le goût de vraies gousses de vanille (et non d’arômes de vanille – il y a une différence). Les boules de glace étaient bien équilibrées : sucrées mais pas trop, savoureuses mais pas trop. Cette option était un peu moins crémeuse que les autres mais très savoureuse.
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La crème glacée à la vanille la plus riche : Trader Joe’s French Vanilla
Via Trader Joe’s
La crème glacée qui nous a donné envie d’une double cuillère est sans aucun doute Trader Joe’s. Parmi toutes les marques de crème glacée à la vanille, TJs a obtenu les meilleures notes pour sa texture exceptionnellement crémeuse, presque beurrée. La saveur de la vanille dans chaque portion était également très apparente – nous avons remarqué qu’elle avait un goût authentique (pas de faux goût de vanille ici !). Bien que le goût soit évident et incroyablement riche, il n’était en aucun cas dominant. Cet équilibre pas trop subtil et pas trop fort est difficile à trouver, mais c’est exactement ce que vous voulez pour servir avec votre gâteau au chocolat préféré, votre tarte maison ou simplement garni de quelques paillettes.
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Que faire avec la crème glacée à la vanille
Il va sans dire : Vous n’avez pas besoin de faire quoi que ce soit avec de la crème glacée à la vanille. Chacune de ces marques était excellente dès sa sortie du récipient, sans la moindre garniture. Cependant, les desserts à base de crème glacée – qu’il s’agisse de milkshakes démesurés, de gâteaux à la crème glacée ou d’alaskas cuits au four de style vintage – sont parmi les plus décadents qui soient. Avec la bonne crème glacée, toutes ces friandises passent de la tentation à l’irrésistible. Il suffit de regarder toutes les façons créatives dont vous pouvez utiliser la crème glacée à la vanille. Si vous préférez préparer votre propre crème glacée, apprenez à faire de la crème glacée sans machine !
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Tarte à la crème glacée aux cerises et au chocolat
Les cerises et le chocolat sont une combinaison classique. Donnez une nouvelle vie à ce duo de la Forêt-Noire en le mélangeant à une savoureuse crème glacée à la vanille et en le glissant dans un fond de tarte. Vous ne savez pas quelle marque de crème glacée acheter ? Découvrez les marques que nos rédacteurs et la cuisine test de Taste of Home recommandent.
Kolachkes à la crème glacée
Ces pâtisseries sucrées ont des racines polonaises et tchèques et peuvent aussi être orthographiées « kolaches ». Elles sont généralement fourrées de graines de pavot, de noix, de confiture ou d’un mélange de fruits écrasés. La crème glacée est une variante unique des kolachkes traditionnels, et le plus simple est d’utiliser un emporte-pièce carré pour couper la pâte. -Diane Turner, Brunswick, Ohio
Sandwich géant à la crème glacée au beurre d’arachide
J’ai créé ce gâteau géant au beurre d’arachide pour mon mari, en ajoutant des produits légers et faibles en gras à la pâte à biscuits. Il était si fantastique que je l’ai préparé avec des ingrédients conventionnels pour des invités. Comme il peut être préparé à l’avance et congelé, il réduit le stress des hôtesses occupées. Et vraiment, qui n’aime pas la crème glacée au beurre de cacahuète ? -Joann Belack, Bradenton, Floride
It’s-It Ice Cream Sandwiches
Vous découvrirez pourquoi cette friandise est si populaire à San Francisco. C’est le paradis du snack… de la crème glacée, de délicieux biscuits à l’avoine et une touche de chocolat. Remplacez la vanille par votre parfum préféré, comme le chocolat, le caramel ou la cerise. – Jacyn Siebert, San Francisco, Californie
Banana Split Supreme
Ce charmant et délicieux dessert a la saveur classique d’un banana split. Il s’agit d’une gâterie fraîche et crémeuse qui ne nécessite aucun effort de dernière minute, car il suffit de la sortir du congélateur. Il sollicite toujours les éloges de notre grande famille.-Marye Franzen, Gothenburg, Nebraska
S’mores Milk Shake
Quand la fièvre de la cabine frappe, nous préparons une boisson qui a le goût des s’mores. Des guimauves grillées au four et un mélangeur suffisent. -Sarah McKenna, Centennial, Colorado
Sundaes aux pêches grillées
Ces pêches avec un soupçon de saveur de gril sont douces et juteuses. On les sert dans un bol à gaufres avec de la crème glacée. C’est le jackpot chez nous. -Nancy Dentler, Greensboro, Caroline du Nord
Tarte à la crème au limoncello
Après un gros repas de Noël, nous aimons le rafraîchissement d’une tarte au citron glacée. Le limoncello apporte un peu de sophistication à chaque tranche lisse et crémeuse. -Jessie Grearson-Sapat, Falmouth, Maine
Spumoni Baked Alaska
Pour une fin rafraîchissante à un repas riche, essayez ce final surgelé. Son intérieur intriguant et sa jolie palette de couleurs ne manqueront pas de recueillir des oohs et des aahs. -Taste of Home Test Kitchen
Lemon Meringue Floats
En fait, j’ai rêvé de cette idée de flotteur une nuit, et je me suis réveillé en sachant que je devais la faire. Merci, M. Sandman ! -Cindy Reams, Philipsburg, Pennsylvanie
Délices à la crème glacée aux framboises
Ce magnifique dessert à faire à l’avance est une fin légère et rafraîchissante pour un repas d’été. Je l’ai fait pour la première fois pour le dîner d’anniversaire des 85 ans de ma tante et tout le monde a adoré ! -Nancy Whitford, Edwards, New York
Minis sandwichs à la crème glacée snickerdoodle
Mon mari adore absolument les sandwichs à la crème glacée et les snickerdoodles, alors je les ai combinés en une gâterie amusante. Voici comment on construit ce dessert cool. -Heather Pilon, Winslow, Maine
Pumpkin Gingersnap Ice Cream Pie
Ma famille et moi essayons toujours de nouveaux desserts pendant les fêtes. Celui-ci a été un grand gagnant, alors nous le faisons maintenant pour toutes les occasions ! -Patricia Ness, La Mesa, Californie
Thin Mint Milk Shake
Mettez de côté une manche de biscuits Girl Scout pour ce milkshake crémeux qui est amusant pour les enfants et les adultes, aussi. -Shauna Sever, San Francisco, Californie
Italian Horn Cookies
Ma famille prépare ces délicats biscuits fourrés aux fruits depuis des générations. Ils sont légers et feuilletés, et ont l’apparence d’une élégante pâtisserie d’antan. -Gloria Siddiqui, Houston, Texas
Torte glacée aux sauterelles
J’ai d’abord fait cette torte fraîche et mentholée pour une réunion de dames à notre église. Je continue à la faire, et les compliments ne cessent d’affluer. -Elma Penner, Oak Bluff, Manitoba
Thick Strawberry Shakes
Réfraîchissez-vous avec une friandise épaisse et riche qui vous rappellera une malt shoppe ! Rien ne peut battre cette recette de shake aux fraises. -Kathryn Conrad, Milwaukee, Wisconsin
Gâteau à la crème glacée de célébration estivale
Je voulais faire à mon plus jeune fils un gâteau à la crème glacée une année pour son anniversaire estival, car il préfère la crème glacée au gâteau traditionnel. Il a choisi les parfums et j’ai décidé d’essayer ma recette de brownie préférée comme croûte. Ça a marché ! -Krista Frank, Rhododendron, Oregon
Strawberry Cream Floats
Quand il commence à faire chaud dans le Colorado, mes enfants demandent des friandises glacées. Cette crème flottante rose rosé est l’une des préférées de notre foyer. -Crystal Jo Bruns, Iliff, Colorado
Délices de crème glacée croquante
Quatre générations de cuisiniers maison ont partagé nos barres de crème glacée croquante. Si vous aimez les amandes comme ma famille, doublez le beurre et les amandes et gardez la moitié pour saupoudrer sur le dessus. -Angie Ricklefs, Sioux City, Iowa
Tarte à la crème glacée rouge, blanche et aux bleuets avec une croûte de granola
L’une de mes tartes préférées est crémeuse, croquante et patriotique. Faites des gribouillis avec les sauces, ou utilisez-les pour un dessin amusant. -Marina Delio, Santa Barbara, Californie
Spiced Pumpkin Coffee Shakes
Les vacances d’hiver sont ma période préférée de l’année, et cette boisson à la citrouille épicée est l’une des raisons pour lesquelles j’aime tant la saison. Si vous n’avez pas de cafetière, vous pouvez utiliser du café instantané – il suffit de le rendre plus fort. -Kathie Perez, East Peoria, Illinois
Quelle que soit la façon dont vous la mesurez, nos crèmes glacées préférées de la Cuisine d’essai sont aptes à être congelées et prêtes à être ajoutées à vos desserts glacés préférés, comme cette tarte à la crème glacée cerise-chocolat. Nous sommes sûrs que vous ne pourrez pas résister à toutes les couches de fudge et aux pops de cerises sucrées foncées dans chaque bouchée glacée fondante et crémeuse.
Note : Ce test de goût à l’aveugle a été réalisé par nos collaborateurs et ne faisait pas partie d’un parrainage. Toutes les opinions partagées sont les nôtres, et n’ont pas été influencées par les annonceurs.
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