Les glaçons SIMPLE SYRUP au citron sont le complément parfait à un verre de thé sucré ! Il suffit de les mélanger, de les congeler et de les déposer dans votre thé glacé préféré pour obtenir un plaisir estival sucré. Plus de thé sucré édulcoré quand vous avez des glaçons à la menthe citronnée (ou toute autre saveur que vous voulez) à ajouter.
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Glots de sirop simple au citron
Les glaçons de sirop simple sont un moyen facile d’ajouter de la saveur à votre thé glacé (ou à d’autres boissons). Faites des glaçons au citron et à la menthe, ou essayez votre propre combinaison de saveurs !
Depuis que je suis enceinte, maman m’aide avec le blog. Elle vient une fois par semaine et m’aide à attaquer les recettes que j’ai envie de faire. C’est une aide ÉNORME et je ne sais pas ce que je ferais sans elle ! Vous regarderiez probablement un site très dépouillé à l’heure actuelle si elle n’avait pas sauvé la mise. J’ai tellement d’articles photographiés grâce à son aide, mais j’ai encore du mal à les écrire et à les poster ! Personne ne m’a dit que travailler avec un nouveau-né serait délicat ! (blague).
Pour faire court, j’ai un tas de recettes d’été que j’ai attendu trop longtemps pour les poster, et maintenant nous sommes presque en automne. Je ne pouvais pas laisser passer l’été sans poster ces étonnants GUBES DE GLACE AU SIMPLE SYRUP CITRON-MENTHE qui sont juste parfaits pour le thé sucré. Ils sont l’idée de maman à 100% et ils sont GÉNIUS. Je suis obsédée, pouvez-vous me blâmer ?
Faites ces glaçons au sirop simple de citron pour ajouter de la saveur à votre thé sucré. Ou vous pouvez créer n’importe quelle saveur que vous voulez !
Des glaçons aromatisés pour le thé sucré
J’adore que ces glaçons au sirop simple permettent d’obtenir un thé sucré glacé absolument parfait. Vous pouvez en ajouter un seul pour un goût plus « demi-coupé » ou en ajouter plus si vous aimez une boisson extra sucrée. Le citron et la menthe donnent au thé une saveur délicieuse, et vous n’aurez plus jamais à vous soucier d’un thé sucré édulcoré. Gardons cette sensation d’été sous le porche aussi longtemps que possible cette année. Il fait encore chaud dans le Missouri, alors j’espère que tout le monde a encore besoin de boissons fraîches !
Les glaçons à la menthe et au citron semblaient être la combinaison de saveurs la plus idéale à ajouter au thé sucré (miam !), mais vous pouvez facilement faire les glaçons aromatisés que vous voulez pour vos boissons. Utilisez des fraises, des mûres, de l’orange, du citron vert… n’importe quoi. Il s’agit du même procédé de base pour faire un sirop simple. Une fois que vous avez fait cela, il suffit de le congeler dans un bac à glaçons avec les fruits/agrumes/etc que vous voulez utiliser.
Utilisez les glaçons aromatisés dans du thé sucré, un verre d’eau, ou mélangez-les dans des cocktails. Faites-les tomber dans un verre de cette sangria au thé sucré ! Que diriez-vous d’une margarita classique sur les rochers… avec des glaçons au citron vert ! N’est-ce pas parfait ? Pas besoin d’édulcorer la saveur de votre boisson lorsque vous avez des glaçons de sirop simple aromatisé.
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Comment faire des glaçons de sirop simple
Savoir comment faire du sirop simple ET vos propres glaçons aromatisés vous sera utile si vous voulez faire les boissons les plus parfaites. Les sirops simples sont un sucre liquide qui permet de sucrer et d’aromatiser beaucoup plus facilement vos boissons froides. Et les glaçons aromatisés ne font qu’ajouter un petit plus à vos boissons, et les empêchent d’avoir un goût d’eau lorsque la glace commence à fondre.
Alors, combinez ces deux idées et vous obtenez des glaçons au sirop simple ! C’est le meilleur des deux mondes. Vous pouvez aromatiser, sucrer et garder vos boissons au frais sans aucun souci. J’adore avoir des glaçons aromatisés à portée de main tout l’été. Et ces glaçons au sirop simple de citron sont ma saveur préférée !
Comment faire des glaçons au sirop simple :
- Ajouter l’eau (ou le liquide préféré) et le sucre dans une casserole
- Porter le mélange à ébullition, puis réduire le feu & mijoter jusqu’à ce que le sucre se dissolve
- Laisser le sirop simple refroidir complètement avant de passer à l’étape suivante
- Ajouter le citron. & menthe (ou vos fruits/arômes préférés) dans le bac à glace
- Remplir chaque moule à glaçons avec le sirop simple
- Mettre au congélateur, & laisser congeler complètement avant de les utiliser
Une fois qu’ils sont faits, ils sont prêts à être utilisés chaque fois que vous avez une boisson qui a besoin d’un peu plus de saveur ! Déposez-les dans votre boisson 1, 2, 3 ou 4 à la fois. Gardez votre boisson froide sans la rendre aqueuse. C’est la solution parfaite.
En prime, ces glaçons au sirop simple de citron font un bien joli verre de thé sucré. Je pense que ces glaçons citron-menthe sont plutôt en train de changer la vie, du moins dans notre maison. C’est tellement amusant de les garder dans votre congélateur pour un remontant instantané et un rafraîchissement supplémentaire !
Voir la fiche recette ci-dessous pour les détails sur la façon de faire des glaçons au sirop simple de citron. Bon appétit !
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Glots de glace au sirop simple de menthe au citron (pour le thé sucré !)
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Ingrédients
- ▢ 1 tasse d’eau ou de thé liquide
- ▢ 1 tasse de sucre cristallisé ou de cassonade tassée
- ▢ Tranches de citron, d’orange ou de lime, des baies et/ou des feuilles de menthe fraîche.
- ▢ Soyez créatif – presque n’importe quelle herbe ou fruit peut être utilisé.
Instructions
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Placer le liquide et le sucre dans une petite casserole. Porter à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter jusqu’à ce que le sucre soit dissous, environ 3 minutes. Retirez du feu et laissez refroidir complètement.
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Placez les fruits et/ou la menthe dans chaque moule à glaçons puis remplissez chaque moule avec le sirop refroidi. Congelez.
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Servez avec le thé glacé préparé.
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Amusez-vous bien!
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