Le yaourt grec est un style de vie. Nous vivons, mangeons et respirons le délice crémeux qu’est le yaourt grec. Nous avons eu notre part de marques de yaourt merdiques – nous irions même jusqu’à nous qualifier de vétérans d’innombrables tests de goût de yaourt au goût artificiel. Mais nous avons également trouvé des yaourts authentiques qui ne sont rien de moins qu’irrésistiblement luxueux.
Le yaourt grec et les yaourts standards sont étonnamment assez similaires. Ils commencent par le même processus dans lequel le lait est chauffé, refroidi et infusé avec des probiotiques. Contrairement au yaourt ordinaire, le yaourt grec est filtré pour éliminer l’excès de lactosérum et de lactose. Ce processus permet d’obtenir un yaourt qui contient deux fois plus de protéines, trois fois plus de graisses saturées et deux fois moins de glucides.
Typiquement, nous trouvons les yaourts ordinaires trop minces et peu satisfaisants. En tant que sportifs, nous voulons une collation rassasiante et riche en protéines pour récupérer notre corps. Plusieurs collations post-entraînement plus tard, nous avons fait le sale boulot, et nous sommes ici pour vous bénir avec une liste des cinq meilleures marques de yaourt grec que nous achetons régulièrement.
Oikos Triple Zero
Il s’avère que le dessert peut être sain. Le yaourt grec Oikos Triple Zero offre d’innombrables saveurs délicieuses sans édulcorants artificiels, sucres ajoutés ou matières grasses. Ne laissez pas la teneur en sucre limitée vous tromper – ce yaourt déborde d’une immense saveur et de satisfaction, en particulier la saveur vanille. Il a une texture ridiculement crémeuse et un punch sucré qui est sûr de soulager votre dent sucrée de manière saine. L’ajout de fruits, de granola, de chocolat noir ou de l’une de vos garnitures préférées vous aidera à profiter d’un délicieux dessert tout en contrôlant vos envies et en faisant du bien à votre corps.
Chobani
La grande variété de saveurs et de produits de Chobani vous permet d’essayer quelque chose de nouveau à chaque fois que vous achetez leur yaourt grec. Entre les fruits sur le fond, les mélanges, la boisson, un soupçon de saveur et les options nature, il y a une infinité de façons de profiter de cette délicieuse collation. Le yaourt Madagascar Vanille & Cannelle rappelle notre saveur d’automne *basique* préférée, le potiron épicé. 10/10 recommanderait pour nos amis amoureux de l’automne. Cela dit, l’utilisation par Chobani d’ingrédients simples et d’arômes naturels vous redonnera espoir dans les marques de yaourt grec de qualité.
Dannon Light & Fit Greek
Danon, initialement connu pour ses saveurs standard, a récemment élargi sa marque pour proposer des options de yaourt grec à faible teneur en calories. Pour ceux qui aiment les yaourts aromatisés, Light & Fit se décline en plus de 15 saveurs uniques, allant de Guimauve grillée, Gâteau au fromage aux fraises, et notre préféré personnel, Tarte aux pommes caramel. La tarte aux pommes au caramel comprend des morceaux de pommes fraîches finement coupées et de la cannelle moulue pour produire une saveur qui rappelle celle du dessert OG. Si vous voulez limiter votre consommation d’édulcorants artificiels, Dannon propose toute une gamme de yaourts contenant uniquement des édulcorants naturels.
Siggi’s
Malgré son apparence similaire, Siggi’s n’est en fait pas un yaourt grec – il est islandais. Les détails techniques mis à part, il n’y a rien d’artificiel dans l’énorme saveur de Siggi’s (littéralement). Nous devons admettre que nous étions un peu méfiants à l’idée d’essayer quelque chose d’autre que nature – de nombreuses marques aiment utiliser des arômes artificiels. Nous avons été agréablement surpris de constater qu’il s’agit d’une collation authentique et rafraîchissante – il n’y avait aucun doute dans notre esprit que chaque ingrédient était réel. Nous recommandons les baies mélangées & açaí et noix de coco. En fin de compte, la texture épaisse de Siggi, semblable à celle d’un pudding, et ses saveurs uniques la distinguent des autres marques.
Fage
Celle-ci était sûre d’arriver en tête – Bobby Flay lui-même la cautionne. La texture fraîche et nuageuse de Fage fait de ce yaourt grec un atout polyvalent pour tous les repas que vous préparez, que ce soit le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner ou le dessert. Notre parfum préféré à acheter est le Fage Total 0% (nature) ; vous pouvez y mélanger tout ce que vous voulez pour en faire un parfait personnalisé sans qu’il soit trop sucré.
Vous pouvez également l’utiliser comme substitut aux produits à base de crème, comme la crème aigre et le Cool Whip, et l’ajouter à vos recettes préférées pour une touche plus saine (je vous regarde, les cookies). Avec le goût et la texture de haute qualité de Fage, vous ne pouvez pas vous tromper, quelle que soit la saveur que vous achetez.
Quelle que soit la marque que vous achetez, incorporer du yaourt grec dans votre alimentation est un excellent moyen de pimenter vos repas et de faire ressortir votre côté créatif sans vous sentir alourdi. Les fantastiques bienfaits du yaourt grec pour la santé peuvent être appréciés de nombreuses façons, et chaque marque apporte une touche unique à ses produits pour que les choses restent intéressantes. Nous vous encourageons à essayer certaines des meilleures marques de yaourt grec que nous avons incluses dans cette liste, mais quoi que vous choisissiez, assurez-vous simplement qu’il vous rende heureux!
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