En 2019, 40 des 50 premières entreprises brassicoles globales aux États-Unis étaient classées comme de petites entreprises brassicoles artisanales indépendantes. Trois d’entre elles figuraient dans le top 10, parmi les grands producteurs nationaux comme Anheuser-Busch, MolsonCoors et Constellation.
Depuis plusieurs années, D.G Yuengling & Son, Inc, Boston Beer Co, Sierra Nevada Beer Co et New Belgium Brewing Co occupent respectivement les quatre premières places des entreprises de brassage artisanal. Cette situation est restée inchangée en 2019.
Duvel Moortgat, Gambrinus, Bell’s Brewery, Inc, CANarchy, Stone Brewing Co, et Artisanal Brewing Ventures complètent le top 10 des indépendants.
Bart Watson, économiste en chef de BA, a déclaré : » Même si 2020 sera une année nettement différente de 2019 pour le marché de la brasserie artisanale, ces entreprises sont bien placées pour aider la catégorie artisanale à surmonter l’incertitude actuelle du marché et à rebondir avec la saveur, la variété et l’innovation que les amateurs de bière attendent des petits brasseurs. «
BA publiera son rapport sur l’état de l’industrie via un webinaire à la mi-avril. Il est généralement annoncé lors de la conférence annuelle des brasseurs artisanaux, mais l’événement a été annulé cette année en raison de la pandémie de coronavirus. Il devait avoir lieu du 19 au 22 avril à San Antonio.
Une analyse complète de l’industrie en 2019, qui inclut les tendances régionales et les ventes par brasserie individuelle, sera publiée dans le numéro de mai/juin de The New Brewer, et disponible en mai 2020.
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