A Honest Marijuana, nous pensons que les différentes espèces de cannabis (sativa, indica, ruderalis) sont darn près de la plante parfaite de la nature. Oubliez le maïs, le blé, le riz et le coton. Le cannabis les bat tous. C’est un produit industriel (plastique et peinture), un combustible, un textile (papier, corde et vêtements), un médicament (CBD) et le plus amusant que vous puissiez avoir (THC).
Le cannabis est même une denrée alimentaire pour les humains et les animaux. Donc, si vous deviez choisir une plante à avoir avec vous lorsque vous vous échouerez sur une île inexplorée du Pacifique sud, le cannabis est le seul choix intelligent.
Dans cet article, les experts de Honest Marijuana se concentrent sur un produit particulier de la plante de cannabis : le lait de chanvre. Nous vous dirons ce que c’est et pourquoi c’est si génial. Nous vous révélerons également huit avantages du lait de chanvre que vous ne pouvez pas obtenir avec d’autres liquides et nous vous donnerons une recette simple pour faire votre propre lait de chanvre à la maison. Bottoms up !
Qu’est-ce que le lait de chanvre ?
À la base, le « lait » est tout liquide riche en vitamines, minéraux, graisses et protéines. Lorsque nous parlons de lait dans une conversation ordinaire, nous faisons généralement référence au liquide blanc opaque sécrété par les mammifères femelles pour nourrir leurs petits.
Mais si nous nous en tenons à la définition la plus basique (un liquide riche en vitamines, minéraux, graisses et protéines), alors le lait est bien plus qu’un simple produit animal.
Vous avez sans doute entendu parler du lait de soja, du lait d’amande, du lait de coco et du lait de riz. Mais qu’est-ce que ces liquides exactement, et où se situe le lait de chanvre dans cette liste ?
Le lait fabriqué à partir de produits végétaux est essentiellement des graines moulues ou des matières végétales dissoutes dans l’eau. C’est, en fait, ce qu’est le lait de chanvre : des graines de chanvre moulues et de l’eau. C’est aussi simple que cela.
Mais la simplicité du lait de chanvre dément un fait important : il est étonnamment bon pour vous ! Peu de gens réalisent à quel point le lait de chanvre est nutritif, car ils s’accrochent au fait que le lait de chanvre est fabriqué à partir de la même plante qui vous fait planer comme un cerf-volant.
Alors, le lait de chanvre vous enverra-t-il dans le même genre de trip que votre souche de ganja préférée ? Nous répondrons à cette question dans la prochaine section.
Le lait de chanvre vous fera-t-il planer ?
Non, le lait de chanvre ne vous fera pas planer. Le chanvre est une variété non psychoactive de la plante Cannabis sativa. Le chanvre est non psychoactif car il contient moins d’un pour cent du cannabinoïde tétrahydrocannabinol (THC). (Le THC est à l’origine du « high » qui a fait de la marijuana le sujet très débattu qu’elle est aujourd’hui.)
En fait, le chanvre contient moins de cannabinoïdes (CBD, CBG, CBN, etc.), de terpènes et de trichomes qui rendent la marijuana si amusante à côtoyer. Ainsi, même si le chanvre et la marijuana proviennent de la même espèce de cannabis, ils sont génétiquement distincts et diffèrent dans leur composition chimique, leur utilisation et leurs méthodes de culture.
En plus du faible taux de cannabinoïdes, les produits à base de chanvre (comme le lait de chanvre) sont fabriqués à partir des graines de la plante Cannabis sativa. Les produits médicinaux et récréatifs que vous achetez dans votre dispensaire local sont fabriqués à partir des fleurs de cette même plante.
Ce sont ces fleurs qui contiennent les niveaux de cannabinoïdes nécessaires pour vous faire planer.
En résumé, le lait de chanvre (et les produits de chanvre en général) ne vous feront pas planer. Si vous ressentez une sorte d’effet psychoactif, ce n’était pas du lait de chanvre et il y avait plus d’ingrédients dans le mélange qu’annoncé.
Maintenant que vous savez ce qu’est le lait de chanvre et que vous pouvez être tranquille sur le fait qu’il ne vous fera pas planer, portons notre attention sur la myriade d’avantages que le lait de chanvre a à offrir.
Bénéfices du lait de chanvre
Bien que vous puissiez tirer de nombreux avantages médicinaux des produits ayant des niveaux plus élevés de THC et de CBD, les avantages du lait de chanvre sont en grande partie nutritionnels. Voici huit de ces avantages.
1) Contient des tonnes de vitamines et de minéraux
Le lait de chanvre est bourré de toutes les vitamines et minéraux dont vous avez besoin pour rester heureux et en bonne santé. Une tasse (8 onces) de lait de chanvre contient :
- Acide gras oméga-3
- Acide gras oméga-6
- Calcium
- Potassium
- Phosphore
- Riboflavine
- Vitamine A
- Vitamine
- Vitamine B12
- Acide folique
- Vitamine D
- Magnésium
- Iron
- Zinc
.
Mais attendez, il y en a d’autres ! Découvrez l’avantage suivant.
2) Fournit une source de protéines complète
Le lait de chanvre contient les 10 acides aminés essentiels. Ils sont appelés acides aminés « essentiels » parce que votre corps en a besoin pour fonctionner correctement. Et le kicker est que vous ne pouvez obtenir ces acides aminés qu’à partir des aliments que vous mangez. C’est pourquoi le lait de chanvre est un si bon complément à une alimentation saine.
Le lait de chanvre contient également quatre grammes de protéines digestibles par tasse. Cela – et les acides aminés essentiels – fait du lait de chanvre l’une des rares sources complètes de protéines autres que les produits animaux (c’est-à-dire la viande et le lait de vache ou de chèvre).
3) Offre une alternative saine et végétalienne au lait animal
Le lait de vache ou de chèvre ordinaire fait certainement du bien au corps, mais de nombreux adultes (et certains enfants) ne peuvent pas supporter le lactose. Le lait de chanvre est une alternative saine à ces produits animaux. Le lait de chanvre ne contient pas de lactose, vous n’avez donc pas à vous inquiéter d’avoir mal au ventre après en avoir bu une tasse.
En outre, le lait de chanvre est carrément végétalien. Il n’est pas fait à partir de, et ne contient pas, de produits animaux. Il s’agit simplement de graines et d’eau. Donc, pour tous ceux qui cherchent une alternative végétalienne au lait animal, le lait de chanvre est un excellent choix.
4) Améliore la cognition
Les niveaux élevés d’acides gras oméga-3 et oméga-6 dans le lait de chanvre sont connus pour améliorer certains aspects de la fonction cérébrale, notamment :
- Performances cognitives
- Concentration
- Mémoire
Des études sont actuellement en cours pour déterminer comment ces acides gras affectent les personnes à risque de maladies neurodégénératives. Quel que soit l’âge, les jeunes et les moins jeunes peuvent bénéficier des vitamines et des minéraux présents dans le lait de chanvre.
5) Renforce votre système immunitaire
Il a été prouvé que les radicaux libres sont une cause importante de cancer, de vieillissement et d’autres maladies (ne vous inquiétez pas, il faut des années, voire des décennies, pour que ceux-ci s’accumulent dans votre système).
Le lait de chanvre contient des antioxydants qui aident à débarrasser votre corps de ces radicaux libres nocifs. Il renforce également votre système immunitaire, ce qui aide à repousser les maladies.
6) Avantages pour votre cœur
Le lait de chanvre ne contient pas de mauvais cholestérol comme le lait animal. De plus, il apporte une dose saine de potassium.
Pourquoi cela est-il important ? Parce que le cholestérol est l’une des principales causes de maladies cardiaques et d’hypertension artérielle. Le potassium aide à dilater (ouvrir) vos veines et vos artères, ce qui, à son tour, abaisse votre pression artérielle.
Donc, vous avez moins de cholestérol obstruant les artères et plus de veines ouvertes lorsque vous buvez du lait de chanvre. Cela rend le lait de chanvre doublement bon pour votre cœur.
7) Favorise la santé de la peau, des cheveux et des ongles
Plusieurs des vitamines et minéraux contenus dans le lait de chanvre contribuent directement à la santé de votre peau, de vos cheveux et de vos ongles. La vitamine E et la vitamine A sont particulièrement bénéfiques à cet égard.
Ces vitamines aident à réduire le stress oxydatif placé sur les organes extérieurs de votre corps qui conduit aux rides, à l’inflammation, aux cheveux gris, à la perte de cheveux, aux ongles faibles et à d’autres signes de vieillissement.
8) Contribue à la croissance osseuse
Le calcium dans le lait de chanvre contribue à la croissance osseuse et améliore la densité osseuse. Cela, en conjonction avec des niveaux élevés de magnésium, zinc, potassium et fer, aide à réduire votre risque d’ostéoporose et d’autres troubles osseux.
Comment faire votre propre lait de chanvre
Vous voulez profiter de tous les avantages du lait de chanvre sans vous soucier des sucres cachés et des produits chimiques ? Faites votre propre lait de chanvre à la maison. Voici une recette super facile pour vous aider à démarrer.
Ingrédients
- Graines de chanvre
- Eau
- Blender
- Cheesecloth
- Bocal en verre avec couvercle pour le stockage
Directions
- Mesurer ½ tasse de graines de chanvre dans un blender.
- Ajouter 4 tasses d’eau.
- Battre soigneusement pendant deux minutes.
- Verser le mélange à travers l’étamine dans un bocal en verre.
C’est le lait de chanvre – pur et simple ! Conservez votre ambroisie nouvellement trouvée au réfrigérateur pour en préserver la fraîcheur. Il est préférable de consommer votre lait de chanvre dans les trois jours pour obtenir le maximum de bénéfices nutritionnels.
Si un peu de texture à votre lait ne vous dérange pas, vous pouvez sauter la dernière étape et simplement verser le mélange dans le bocal en verre pour le conserver. Il y aura quelques morceaux de graines ici et là, mais le fourrage supplémentaire fera du bien à votre corps.
Et si vous décidez de filtrer votre lait de chanvre, gardez la pulpe de graines. Vous pouvez la mélanger à d’autres ingrédients pour faire un gommage corporel, un masque pour la peau ou un compost de jardinage. On ne vous avait pas dit que le chanvre était génial ?
Le lait de chanvre est-il bon pour vous ?
Même après avoir appris tous les avantages que le lait de chanvre a à offrir, beaucoup de gens se demandent encore si le lait de chanvre est bon pour eux. La meilleure réponse à cette question est : « Essayez-le et découvrez-le ». Si vous ne l’aimez pas après avoir fait votre première fournée, utilisez les graines de chanvre dans votre smoothie à la place. Vous obtiendrez beaucoup des mêmes avantages.
Les graines de chanvre sont un peu chères (7 ou 8 dollars pour 16 onces), ce qui peut vous rebuter au départ. Mais vous pouvez mélanger un gallon entier de lait de chanvre à partir de cette livre de graines de chanvre. Et quand vous pensez à quel point vous vous sentirez bien en buvant du lait de chanvre, la dépense pourrait ne pas sembler si mauvaise.
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