Son père, Albert John Lange (1913-1989), était enseignant et voyageur de commerce, et sa mère, Dorothy Florence (1913-1998) une femme au foyer. Elle avait deux sœurs aînées, Ann et Jane, et un frère cadet, George. Ses ancêtres venaient d’Allemagne, des Pays-Bas, de Finlande et de Pologne.
En raison des professions de son père, qui était un buveur et une « forte personnalité », sa vie familiale était chaotique. Sa famille a déménagé dans plusieurs villes du Minnesota avant de revenir dans sa ville natale, où elle a obtenu son diplôme du lycée de Cloquet. En 1967, elle reçoit une bourse d’études pour étudier l’art et la photographie à l’université du Minnesota, où elle rencontre un photographe espagnol avec lequel elle noue une relation. Les deux se marient en 1970, et Lange quitte l’université pour mener un style de vie bohème, décidant de voyager à travers les États-Unis et le Mexique dans un pick-up avec son mari. Le couple s’installe en France, et vit à Paris où il se sépare. Le séjour de Lange à Paris est une période de liberté et d’exploration. Elle étudie le mime avec le formateur Étienne Decroux et danse avec l’Opéra-Comique.
En 1973, elle retourne à New York et commence à travailler comme serveuse à la Lion’s Head Tavern de Greenwich Village. Alors qu’elle partageait un appartement avec Jerry Hall et Grace Jones à Manhattan, elle a été découverte par l’illustrateur de mode Antonio Lopez, puis est devenue mannequin pour l’agence Wilhelmina. C’est en travaillant comme mannequin qu’elle a été découverte par le producteur hollywoodien Dino De Laurentiis, qui recherchait des filles à l’apparence naïve pour le remake de King Kong. Lange a déclaré au New York Times qu’elle avait l’intention de mettre fin à sa carrière après avoir terminé la quatrième saison d’American Horror Story.
Décennie de l’édition des années 70 et 80
Lange a joué dans son premier film en 1976, King Kong, où elle partageait l’affiche avec un gorille mécanique, un exploit pour l’époque, après le succès du film, Lange a remporté le golden globe de la meilleure nouvelle star. Peu après est sorti le film Tootsie, un succès qui a valu à Lange l’Oscar, le Golden Globe et une nomination au BAFTA pour le meilleur second rôle féminin. Dans la même jeune année, Jessica reçoit une invitation à jouer dans le film Frances, aux côtés de Kim Stanley, Sam Shepard, Anjelica Huston et Kevin Costner, un film qui fut peut-être le plus grand succès de Lange, avec des nominations pour plusieurs prix dont l’Oscar de la meilleure actrice.
Années 1990 et 2000Édition
Dans les années 1990, Lange connaît des succès et des échecs. En 1998, Lange reçoit une invitation pour jouer dans Hush, aux côtés de Gwyneth Paltrow, lauréate d’un Oscar cette année-là. Les critiques ont trouvé la performance de Lange faible, ce qui lui a valu sa seule nomination aux Golden Raspberry Awards pour la pire actrice. Ainsi, Lange est restée éloignée du grand écran pendant quelques années.
Décennie 2010 : American Horror StoryEdit
La décennie 2010 a été glorieuse pour Lange, Ryan Murphy jusqu’alors réalisateur de la série à succès Glee, a invité Lange à rejoindre le casting de son nouveau projet, American Horror Story, Lange a accepté. La série a connu un énorme succès, notamment auprès du jeune public, faisant ainsi connaître Lange au public adolescent et aux jeunes adultes. Elle a demandé à être retirée de la 5ème saison de AHS, afin de pouvoir se préparer pour une comédie musicale de Broadway pour laquelle Murphy lui a réservé un rôle principal. Lady GaGa a pris sa place dans American Horror Story : Hotel, dans le rôle de la comtesse Elizabeth. La série a valu à Lange deux Emmy Awards et un Golden Globe de la meilleure actrice dans un second rôle. La série est à l’origine du retour triomphal de Jessica, la faisant connaître auprès du jeune public, ce qui a considérablement augmenté sa popularité. Ryan Murphy a dit que c’était son intention. Il voulait qu’elle gagne de nouveaux publics et se relance dans les médias. L’une des raisons pour lesquelles Ryan l’a choisie comme protagoniste de la série est une pièce que Jessica a jouée à Broadway dans les années 1990 et qui a enchanté le réalisateur. Ryan a également déclaré que son retour était déjà en préparation ; peut-être même que dans cette même saison, intitulée « Hotel », le vétéran Lange, qui a participé à toutes les saisons précédentes, est attendu par des millions de fans d’American Horror Story : Hotel, même si avec un petit personnage, elle ferait un grand triomphe en revenant dans la série, car Ryan cherche toujours un peu d’espace dans son agenda pour qu’elle fasse une apparition de 2-3 épisodes, elle a dit « Je reviendrai toujours, il n’y a pas quelque chose que Ryan me demande que je ne ferais pas, je reviendrais si on me préparait déjà un petit personnage élégant et extravagant comme Fionna Goode et Elsa Mars, j’adorerais les faire revivre ».
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