In poche parole
Sì, va bene mangiare tutti i tipi di ananas, in scatola o fresco
Il parere degli esperti
Le preoccupazioni sull’ananas fresco e su quello in scatola derivano dal fatto che il frutto fresco contiene un enzima chiamato bromelina. Questo enzima può causare sanguinamenti anormali, in quanto è talvolta utilizzato in forma altamente concentrata per trattare le infiammazioni.
Tuttavia, né l’ananas in scatola né quello fresco contengono abbastanza bromelina da essere pericolosi per la mamma o il bambino, o da destare preoccupazione. L’ananas in scatola non contiene quasi nessuna bromelina, mentre bisognerebbe mangiare fino a 10 ananas freschi in una volta sola per avere qualche effetto!
“Potresti aver sentito dire che se la tua data di scadenza arriva, o il giorno passa, e sei ansiosa di far muovere le cose, allora mangiare ananas ti aiuterà”, dice la nutrizionista Dr Rana Conway. “Senza dubbio alcune donne in ritardo mangiano ananas e vanno in travaglio, ma questa è più una coincidenza che altro. Ci sono certamente altre donne in ritardo che mangiano banane o biscotti, per esempio, e vanno in travaglio. Non c’è nessuna prova che l’ananas abbia qualche effetto sul far muovere i bambini.”
Le mamme sul nostro forum dicono
“Ho una voglia matta di ananas, ho comprato 2 lattine e un po’ di fresco e non ne ho mai abbastanza. Ho appena visto una pubblicità di una torta rovesciata all’ananas e ora ho una gran voglia anche di quella”. Willowbaby
“Ho mangiato ananas perché mi aiuta a calmare la nausea”. Crochetmom
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