Vanilla Vodka Drinks

La vodka alla vaniglia è uno spirito versatile per i cocktail con sapori puliti che si combinano bene con molti mixer. La vaniglia apporta una dolcezza pastosa ai cocktail a base di vodka, mentre la vodka ha un gusto pulito e puro che si combina bene con altri ingredienti.

Vanilla Cardamom Screwdriver

Certo si può avere uno screwdriver normale, ma una volta provato uno profumato al cardamomo e alla vaniglia, non ne vorrete più uno normale. Il segreto di ogni buon cacciavite è il succo d’arancia appena spremuto.

Ingredienti

• 1½ once di vodka alla vaniglia
• ¾ once di sciroppo semplice al cardamomo (vedi ricetta sotto)
• 3 once di succo d’arancia appena spremuto
• Ghiaccio
• Fette d’arancia per guarnire

Istruzioni

1. In uno shaker da cocktail, combinare la vodka, lo sciroppo e il succo d’arancia.
2. Aggiungere il ghiaccio e agitare.
3. Trascinare in un bicchiere di roccia pieno di ghiaccio.
4. Garnire con una fetta d’arancia.

Vanilla Berry Summer Spritzer

Questo cocktail leggero sa di estate. È rinfrescante, ventilato, facile da personalizzare e delizioso.

Ingredienti

• 1½ once di vodka alla vaniglia
• 6 once di club soda
• ¼ di tazza di frutti di bosco freschi di vostra scelta
• Ghiaccio

Istruzioni

1. In un bicchiere collins, combinare la vodka, la soda, i frutti di bosco e il ghiaccio.
2. Muovi per mescolare.

Vanilla Vodka Baileys Martini

Il cremoso Baileys martini assume sapori ancora più dolci quando si usa la vodka alla vaniglia. Godetevi questa ricetta per un Baileys martini alla vaniglia.

Vanilla Vodka Horchata

L’horchata è una bevanda dolce di cannella e riso. Trasformarla in un cocktail è puro genio; è liscia, cremosa e deliziosa. Funziona meglio con lo sciroppo semplice alla cannella fatto in casa (la ricetta segue).

Ingredienti

• 1½ oncia di vodka alla vaniglia
• ¾ di oncia sciroppo semplice alla cannella
• 4 once di latte di riso non zuccherato
• Ghiaccio

Istruzioni

1. In uno shaker da cocktail, combinare la vodka, lo sciroppo e il latte di riso.
2. Aggiungere il ghiaccio e agitare.
3. Versare in un bicchiere collins pieno di ghiaccio.

Vanilla Vodka French Martini

Il vanilla vodka French Martini è una variazione del martini francese di base. Preparalo usando vodka alla vaniglia, Chambord e succo d’ananas.

Altri cocktail con vodka alla vaniglia

La vodka è la vaniglia del mondo degli alcolici – va bene con tutto. E la vaniglia è… la vaniglia del mondo dei sapori. Si abbina bene con quasi tutti i sapori. Quindi ci sono un sacco di cocktail che puoi fare se hai una bottiglia di vodka alla vaniglia che implora solo di essere usata.

• Assaggia i tropici aggiungendo la vodka alla vaniglia a un key lime martini.
• Se desideri che la torta di meringa al limone abbia un po’ più di brio, amerai il martini di meringa al limone.
• Ti piacciono i frullati alcolici? Che ne dici di un malto al cioccolato?
• Goditi un assaggio delle feste con un martini alla torta di zucca.
• Fai un delizioso cocktail caldo alla mela caramellata e sentiti di nuovo bambino.
• Gli amanti del cioccolato si rallegrino. Prova questo gustoso martini al cioccolato Galliano.
• Se hai voglia di biscotti, prova un cocktail allo snickerdoodle.
• Quando le Girl Scout hanno smesso di vendere i loro biscotti, prova invece questo Girl Scout cookie shot.
• Vuoi qualcosa di fruttato? Prova un cocktail di tasso.

Sciroppo semplice alla cannella (o al cardamomo)

Fai questo sciroppo semplice e raffreddalo in frigo prima di usarlo nei cocktail. Puoi anche sostituire la cannella con due baccelli di cardamomo per uno sciroppo semplice fatto in casa con infuso di cardamomo.

Ingredienti

• ⅓ tazza di zucchero superfino
• ⅓ tazza di acqua
• 2 bastoncini di cannella o 2 baccelli di cardamomo

Istruzioni

1. Aggiungere tutti gli ingredienti in una piccola casseruola.
2. Mettere la pentola a fuoco medio-alto. Portare a ebollizione, mescolando costantemente, e cuocere a fuoco lento per un minuto.
3. Lasciare in infusione per 30 minuti. Rimuovere la cannella o il cardamomo e mettere in frigo fino a quando si è pronti per l’uso. Questo si conserva fino a una settimana in frigorifero.

Liscio e dolce

Troverete molte marche di vodka alla vaniglia, ognuna con il proprio livello di sapore e dolcezza. Si può anche fare da soli mettendo in infusione un baccello di vaniglia in 750 mL di vodka per circa sette giorni (più a lungo per un sapore più intenso). Poi puoi usare le ricette di cui sopra o usare la tua immaginazione per fare deliziosi cocktail infusi con il dolce, pastoso sapore della vaniglia.