L’acqua è una delle ragioni chiave della sopravvivenza umana e della civiltà in generale. L’acqua è considerata il fattore più importante dell’esistenza della vita sulla terra. Il corpo umano è composto dal 70% di acqua, gran parte della quale viene persa attraverso l’urina e il sudore, motivo per cui esperti e nutrizionisti sottolineano la necessità di essere sempre idratati. L’acqua svolge molti compiti importanti, come eliminare i batteri dalla vescica, aiutare la digestione, trasportare nutrienti e ossigeno alle cellule, prevenire la stitichezza, mantenere l’equilibrio elettrolitico (sodio), ecc. L’acqua e la sua importanza sono state sottolineate da secoli. In India, tradizionalmente si offre sempre un bicchiere d’acqua a chiunque torni a casa, sia esso un ospite o un membro della famiglia che torna dopo una lunga giornata di lavoro. L’incolore e insapore elisir di lunga vita è disponibile in molti tipi. Ecco una guida all’acqua per tutti coloro che si chiedono cos’è un’acqua frizzante e come si differenzia dalle normali varietà minerali.

Tipi di acqua: L’acqua si distingue in base alla sua origine, consistenza, composizione e trattamento
1. Acqua del rubinetto L’acqua del rubinetto è l’acqua che si prende direttamente dal rubinetto, può essere adatta o meno per bere. È ampiamente utilizzata per le faccende domestiche come pulire, cucinare, fare giardinaggio e lavare i vestiti. Deve soddisfare i regolamenti stabiliti dagli organi municipali locali.

L’acqua del rubinetto è un tipo di acqua che si ottiene direttamente dal rubinetto2. Acqua minerale L’acqua minerale è l’acqua che contiene naturalmente dei minerali. Si ottiene da fonti sotterranee, il che la rende ricca di minerali come calcio, magnesio, manganese. Non è possibile aggiungere altri minerali all’acqua. L’acqua inoltre non può essere sottoposta ad alcun trattamento, tranne quelli limitati come la carbonatazione, la rimozione del ferro o del manganese, prima del confezionamento. I minerali essenziali le danno la reputazione di acqua potabile sana. La componente dell’acqua minerale può variare da una marca all’altra, alcune possono avere un numero maggiore di minerali mentre altre possono averne di meno. La presenza dei minerali dà all’acqua anche un caratteristico sapore salato.

L’acqua minerale è l’acqua che contiene naturalmente minerali3. Acqua di sorgenteIn alcuni luoghi, l’acqua piovana accumulata nel sottosuolo tende a “fuoriuscire” in superficie come sorgente, o pozza. Le sorgenti naturali non passano attraverso un sistema idrico comunitario e sono comunque considerate adatte a essere bevute, poiché provengono dal sottosuolo.

4.Acqua di pozzoQuando piove, l’acqua scende e viaggia attraverso le fessure interne del terreno, sotto la terra per formare laghi sotterranei. Questo avviene per un certo periodo di tempo. Nelle zone rurali, una delle fonti primarie di acqua è quella scavata da pozzi profondi. I pozzi profondi attingono direttamente all’acqua di falda e la portano in superficie da cui la gente può prendere l’acqua.

5.Acqua purificataL’acqua purificata è l’acqua che dopo essere stata prelevata dalla sua fonte ha subito un trattamento di purificazione in un impianto. L’atto di purificazione comporta la rimozione di tutti i batteri, contaminanti e solidi disciolti rendendola adatta a bere e ad altri scopi. È possibile acquistarla nei mercati o installare un depuratore d’acqua a casa e avere acqua pura da consumare.

Tipo di acqua che dopo essere derivata dalla sua fonte ha subito un trattamento di purificazione è l’acqua purificata

6. Acqua distillata: L’acqua distillata o acqua diminuita è quella in cui l’acqua è stata sottoposta a un trattamento che rimuove tutti i suoi minerali e sale attraverso il processo di osmosi inversa e distillazione. È una forma di acqua assolutamente pura, ma non è tipicamente raccomandata per essere bevuta. Può causare carenze minerali perché è priva di tutti i sali e la maggior parte dei minerali naturali nell’acqua sono spariti come risultato di questo processo. Bere quest’acqua può causare una rapida perdita di sodio, potassio, cloruro e magnesio.

7.Acqua frizzanteVi sarà capitato di incontrare camerieri nel vostro ristorante preferito che vi chiedevano la vostra preferenza di acqua: normale, minerale o frizzante. L’acqua frizzante è l’acqua che ha subito una carbonatazione che rende l’acqua frizzante proprio come le bibite. L’acqua frizzante può essere acqua di sorgente, acqua purificata o anche acqua minerale, con l’aggiunta di anidride carbonica diventa acqua frizzante.

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Di Sushmita SenguptaHa una forte inclinazione per il cibo, Sushmita ama tutte le cose buone, smielate e grasse. Le sue altre attività passatempo preferite, oltre a discutere di cibo, includono la lettura, la visione di film e il binge-watching di spettacoli televisivi.

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