Questa ricetta del succo di barbabietola disintossicante è una bevanda rinfrescante facile da fare e di grande gusto. Servono solo sei ingredienti per questa ricetta salutare.

due bicchieri di succo di barbabietola circondati da verdure fresche e limoni

Le barbabietole sono una di quelle verdure poco apprezzate. Possono essere consumate crude o cotte, e hanno un sapore dolce e delizioso. Inoltre, le barbabietole sono incredibilmente sane e rafforzano il sistema immunitario.

Le barbabietole sono perfette anche in un succo, perché sono naturalmente dolci. Sono generalmente disponibili tutto l’anno; basta cercarle nella sezione prodotti del vostro negozio di alimentari locale.

Mentre si possono certamente usare le barbabietole per fare il succo di barbabietola fatto in casa, è bello aggiungere altra frutta e verdura sana per aiutare a bilanciare i sapori. Alcune persone si lamentano che le barbabietole hanno un sapore “terroso”. Ma, se non avete mai provato questa ricetta, credo che vi farà cambiare idea.

Ingredienti

Foto degli ingredienti per la ricetta del succo di barbabietola

Gli ingredienti di questa ricetta di succo di barbabietola fatta in casa supportano tutti il naturale sistema di disintossicazione del corpo. Le barbabietole sono note soprattutto per aiutare la disintossicazione, e hanno anche molti altri benefici per la salute. Il succo di barbabietola è stato anche studiato per il suo ruolo nell’abbassare la pressione sanguigna e nell’aumentare l’energia.

Il prezzemolo, la mela, lo zenzero e il limone sono tutti ottimi alimenti pieni di nutrimento con proprietà disintossicanti. Ho incluso il cetriolo in questa ricetta di succo di barbabietola per aiutare a diluire il forte sapore della barbabietola e per aggiungere un effetto neutro di bilanciamento al succo complessivo. Vi dico che questa ricetta di succo è vincente!

Barbabietola con le parti verdi ancora attaccate

Passi della ricetta

Passo Uno

Il passo più lungo nella preparazione di qualsiasi tipo di succo di verdura fatto in casa è lavare e preparare le verdure. Per questa ricetta, hai solo bisogno di rimuovere le barbabietole, tagliare le estremità delle barbabietole, e poi tagliarle in pezzi che possano passare attraverso il tubo di alimentazione del tuo spremiagrumi.

Guarda come scegliere il miglior spremiagrumi per il tuo budget e le tue necessità. Questo è lo spremiagrumi che ho e che consiglio.

Dovrai anche tagliare la buccia del limone e dello zenzero.

Barbabietole tritate e altre verdure in una ciotola pronte per essere spremute

Step Two

Puoi anche usare un frullatore ad alta velocità per fare il succo, ma dovrai filtrare la polpa se usi un frullatore (vedi le note nella scheda della ricetta alla fine di questo post per le istruzioni complete sul frullatore).

E’ anche interessante notare che anche usando una sola barbabietola grande il succo diventerà rosso, non importa quali altre verdure siano incluse.

Quindi, una volta preparate le verdure, dovrete alimentarle attraverso il vostro spremiagrumi. Il succo di barbabietola fresca è così carino, non sei d’accordo?

succo di barbabietola rossa appena uscito dallo spremiagrumi

Fase tre

L’ultimo passo è servire il succo di barbabietola fresco. La maggior parte dei succhi freschi dovrebbe essere consumata subito, se possibile. Ma si possono anche conservare i succhi verdi fatti in casa in un contenitore ben chiuso per un massimo di 2 giorni.

barattolo di succo fresco di barbabietola con accanto un limone affettato

FAQs

Posso bere questo succo di barbabietola ogni giorno?

Sì, puoi bere il succo di barbabietola tutti i giorni, a patto che tu non abbia effetti collaterali fastidiosi, come il disagio digestivo. Potresti anche voler monitorare la tua pressione sanguigna se stai bevendo succo di barbabietola per abbassare la pressione sanguigna.

Quali sono i benefici del succo di barbabietola?

La maggior parte dei succhi di verdura hanno il vantaggio di avere un alto contenuto di antiossidanti e vitamine, soprattutto se consumati subito dopo aver fatto il succo. Il vantaggio del succo è che non devi digerire tutte le fibre del succo. Per saperne di più sui benefici del succo di barbabietola.

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Oppure, se vuoi usare le barbabietole intere, prova la mia ricetta del frullato di barbabietola alla fragola.

Guardami fare questa ricetta su YouTube usando un frullatore invece di uno spremiagrumi.

Spero che tu faccia questa ricetta! Se lo fai, per favore lascia un commento e una recensione stellata qui sotto.

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Descrizione

Questa ricetta di succo di barbabietola disintossicante è una bevanda rinfrescante facile da preparare e dal sapore ottimo. Hai bisogno solo di sei ingredienti per questa ricetta salutare.

Ingredienti

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  • 1 libbra di barbabietole, lavate con le verdure rimosse e le estremità tagliate
  • 1 cetriolo grande o 3-4 cetrioli piccoli
  • 1 mela
  • 1 mazzo di prezzemolo a foglia piatta
  • 1 limone o lime
  • 1 noce da 1 pollice di zenzero fresco
  • 1 noce da 1 pollice di zenzero fresco
  • 1 cetriolo da 1 pollice di zenzero.1 noce di zenzero fresco

Istruzioni

  1. Lavare i prodotti e tagliare tutto in modo che i pezzi entrino nel tubo di alimentazione dello spremiagrumi. Rimuovi la buccia dal limone e dallo zenzero.
  2. Inserisci i pezzi di verdura e di frutta nello spremiagrumi, alternando pezzi più duri e più morbidi per facilitare il processo di spremitura.
  3. Servi il tuo succo di barbabietola fresco immediatamente, o conservalo in frigorifero in un contenitore coperto.

Note

  • Il succo fresco va servito entro 48 ore dalla preparazione: Tagliare le verdure in pezzi da 1 pollice per facilitare la miscelazione. Combinare in un frullatore ad alta velocità con 1/3 di tazza di acqua filtrata. Frullare ad alta velocità fino a quando gli ingredienti sono relativamente lisci. Spremere il succo attraverso un sacchetto di latte di noci.
  • Categoria: Succo
  • Metodo: Spremiagrumi
  • Cucina: Sana

Parole chiave: come fare il succo di barbabietola, spremere la barbabietola, succo di barbabietola

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Nota: questo post è solo a scopo informativo e non è inteso come consiglio medico. Si prega di consultare il proprio medico per raccomandazioni relative alla propria situazione individuale.

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