Le location di Panda Express qui nella zona di Milwaukee sono tornate aperte per il ritiro e la consegna, così lo scorso weekend mi hanno invitato a fermarmi per prendere un paio di ordini della loro nuova Black Pepper Angus Steak da portare a casa.
Il piatto consiste in una bistecca di Angus scottata al wok con funghi, cipolla, peperoni rossi e broccoli in una saporita salsa al pepe nero.
So che l’ho già detto quando ho scritto dei gamberetti Firecracker di Panda Express a gennaio, ma le verdure nei piatti della maggior parte dei ristoranti fast casual finiscono fradice e hanno il sapore di una cena al microonde che si riscalda a casa. Non è stato il caso dei Firecracker Shrimp e certamente non lo è nemmeno della loro bistecca di Angus al pepe nero.
Le verdure erano belle e croccanti e sono rimasto davvero sorpreso dalla quantità di bistecca inclusa. Non c’è niente di peggio che ordinare un piatto di bistecca e verdure e ritrovarsi con quasi tutte le verdure e quasi nessuna bistecca, ma Panda Express sicuramente non lesina quando si tratta di bistecca.
È divertente, normalmente non sono nemmeno un fan dei broccoli, quindi se un piatto include i broccoli ci mangio sempre intorno, ma questa volta mi è piaciuto molto. A quanto pare il trucco per farmi mangiare i broccoli è solo quello di ricoprirli nella salsa al pepe nero di Panda Express….
Poi, dato che non si può andare da Panda Express e non avere il loro pollo all’arancia, ho ordinato anche quello. E qualche involtino… E un grosso ordine di rangoon alla crema di formaggio… Sì, potrei aver esagerato un po’, ma avere un mucchio di avanzi di Panda Express da mangiare nel corso di un fine settimana non è davvero la cosa peggiore del mondo….
Ovviamente essere aperti di questi tempi non significa nulla se non lo si fa in modo sicuro, e Panda Express lo sta facendo in modo sicuro come chiunque altro promuovendo la distanza sociale, frequenti pulizie profonde, sigilli antimanomissione sulle borse, ritiro senza contatto e molto altro. Se volete vedere tutte le precauzioni che stanno prendendo potete cliccare qui.
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