Il pollo del New Hampshire è una bellissima razza di polli relativamente nuova. Hanno un distinto colore rosso-marrone. Il pollo del New Hampshire è spesso paragonato al pollo Rhode Island Red ed è talvolta messo in ombra da questa razza. Una razza di pollo a duplice uso produce grandi uova e una notevole quantità di carne. Il pollo del New Hampshire è spesso trascurato, ma ha molto da offrire.
Sfondo e storia
Non è una coincidenza che il pollo del New Hampshire sia spesso paragonato al Rhode Island Red; sono collegati alla stessa stirpe. Nel 1915, il pollo del New Hampshire fu creato incrociando un ceppo del pollo Rhode Island Red. Il pollo Rhode Island Red era facilmente disponibile nell’area del New England degli Stati Uniti, rendendo facile l’incrocio.
A un ricercatore viene attribuita la formazione della razza di pollo del New Hampshire. Un professore stava lavorando alla sperimentazione agricola e voleva lavorare con la razza Rhode Island Red.
La razza era già ottima, ma si voleva fare più selezione per ottenere una grande produzione di uova e carne. Dopo un’attenta selezione, fu creata la razza di pollo New Hampshire. Questa razza ha ricevuto il suo nome per il fatto che ha avuto origine negli stati del Massachusetts e del New Hampshire.
Venti anni dopo lo sviluppo della razza di pollo del New Hampshire è stata accettata nello Standard americano di perfezione. La razza New Hampshire si caratterizza per la sua capacità di produrre piume velocemente, la crescita rapida e la maturazione precoce.
Il pollo New Hampshire ha una ricca storia che a volte viene trascurata. La razza è stata usata spesso dai broiler e prodotta in grandi quantità negli Stati Uniti. Inoltre, la razza di pollo Delaware è stata creata dalla razza New Hampshire. A partire dal 2018, la razza di pollo del New Hampshire è il pollame ufficiale dello stato del New Hampshire.
Oggi, la razza di pollo del New Hampshire è considerata un’ottima razza di polli “starter”. Si tratta di una razza a bassa manutenzione e facile da allevare. Questa razza è anche considerata eccellente per le famiglie con bambini piccoli.
Standard della razza e aspetto
La razza di pollo del New Hampshire ha una forma del corpo triangolare. Ha un bel colore castano dorato. Le piume sono vibranti, ma tendono a cambiare colore alla luce del sole.
Se il pollo New Hampshire è esposto alla luce del sole per lunghi periodi di tempo le sue piume inizieranno a diventare di un colore rosso chiaro. Ci sono voluti molti anni di allevamento selettivo perché il pollo del New Hampshire avesse un aspetto diverso dalla razza di pollo Rhode Island Red.
Quando la razza di pollo del New Hampshire ebbe finalmente caratteristiche distintive dal pollo Rhode Island Red, fu in grado di essere classificata individualmente. Questo processo di allevamento selettivo ha richiesto circa 20 anni. L’American Poultry Association ha riconosciuto la razza di pollo del New Hampshire come razza separata nel 1939.
Il pollo del New Hampshire ha le seguenti classificazioni:
- L’APA classifica il pollo del New Hampshire come una razza americana
- Il Poultry Club della Gran Bretagna classifica il pollo del New Hampshire come una razza pesante a piume morbide
- L’American Bantam Association lo classifica come una razza a gambe pulite e a pettine singolo
Piume distinte
Le piume sul collo di una gallina del New Hampshire hanno punte nere. Anche le piume della coda hanno questa caratteristica distinta. Il colore generale delle piume di questa razza varia da un colore arancione/rosso brillante a un colore più scuro. Le piume sotto la gabbia della gallina del New Hampshire sono di colore rosa salmone.
Il corpo della gallina del New Hampshire è largo e profondo con un fisico rotondo. La statura di questa razza è spesso definita come “carnosa e paffuta”. Sebbene sia una diretta discendente della gallina del Rhode Island Red, la colorazione e il posizionamento delle piume della gallina del New Hampshire sono diversi.
La gallina del Rhode Island Red ha un colore marrone-rossastro più scuro e la gallina del New Hampshire ha un colore dorato con riflessi gialli.
Caratteristiche specifiche del pollo del New Hampshire:
- Pettine rosso singolo
- Pettine floscio
- Lobo e bargigli rossi
- Occhi arancioni
- Becco di colore rossastro
- Pelle gialla
- Gli stinchi e le dita dei piedi sono gialli
- Gli stinchi sono puliti, e hanno una linea rossa
Il pollo del New Hampshire pesa 6 – 8 libbre. C’è una versione bantam di questa razza disponibile. Il bantam pesa tra 30 e 34 once. Ci sono altre due varietà del pollo del New Hampshire:
- Pollo del New Hampshire con la coda blu
- Pollo del New Hampshire bianco
Il pollo del New Hampshire con la coda blu è estremamente raro. È stato creato in Olanda. Il pollo bianco del New Hampshire è adorabile ma anche molto raro. La razza originale di pollo del New Hampshire è ancora comune negli Stati Uniti.
Personalità e temperamento
Il pollo del New Hampshire è una bella razza gentile. Sono facili da maneggiare e non si oppongono all’interazione umana o all’essere tenuti. Si tratta di una razza adatta alla famiglia.
Il pollo del New Hampshire si comporta bene con i bambini. Il loro temperamento rimane costante durante tutto l’anno. L’unico momento in cui presentano un comportamento aggressivo è quando lottano per il cibo.
Il freddo non influenza la razza di pollo del New Hampshire. Questa è una delle grandi caratteristiche attribuite al loro luogo di nascita. Infatti, è noto che il New Hampshire uscirà con temperature gelide.
La razza può mantenersi al freddo, ma preferisce un ambiente caldo. Se il tempo fuori è freddo, la razza si comporta bene se la coop è più calda.
La personalità del pollo del New Hampshire è docile. Sono una razza gentile che rende i polli perfetti per i principianti e non sono difficili da allevare.
Posa delle uova
Il pollo del New Hampshire è un pollo a doppio scopo. È sia un’eccellente ovaiola che una produttrice di carne. La gallina del New Hampshire può deporre circa 200 uova grandi all’anno. Le uova sono colorate di marrone chiaro. In media, la gallina del New Hampshire può deporre 1-3 uova a settimana. La gallina produce la maggior parte delle uova durante i mesi invernali dell’anno.
Le galline del New Hampshire possono andare in cova frequentemente. Sono madri eccellenti e sono anche buone impostatrici. Quando alcune galline del New Hampshire vanno in cova, sono state conosciute per accettare volentieri e prendersi cura di altre galline sotto di loro.
Si nota che il pollo del New Hampshire è stato selezionato più per la produzione di carne. È stato incrociato più con altre razze che erano note per la produzione di grandi quantità di carne di qualità. La carne dei polli del New Hampshire è usata frequentemente come polli da carne o arrosti.
Problemi di salute e cura
Il pollo del New Hampshire è una razza di pollo robusta, forte e robusta. Non hanno malattie specifiche o grandi problemi noti alla loro razza. La loro aspettativa di vita è di circa sette anni.
È importante essere attenti ai seguenti parassiti che possono colpire i polli del New Hampshire.
- Gli acari possono causare anemia nei polli. Usano il sangue del pollo come cibo. Se il pettine del tuo pollo cambia colore o diventa debole, questo è un segno che potrebbe essere affetto da acari.
- Anche le cimici dei letti colpiscono i polli. Come ogni parassita, mangiano il sangue dei polli. Questo può danneggiare gravemente o uccidere un pollo. Il modo migliore per evitare le cimici dei letti è tenere regolarmente pulito il pollaio. Si dovrebbe anche usare uno spolverino per polli approvato.
- Le pulci sono un noto parassita dei polli. Anche se sono piccole, possono essere viste sui polli. Le pulci sono di colore marroncino. Vedrete un afflusso di pulci durante i mesi caldi. Si raccomanda di controllare regolarmente le infestazioni di pulci.
- Inoltre, se il pollo del New Hampshire sarà tenuto in ambienti freddi, usa i seguenti consigli per la cura:
- Controlla spesso il gelo. Anche se la razza è in grado di sopportare le temperature fredde, c’è ancora una possibilità di congelamento. Per trattare il congelamento, si dovrebbe immediatamente spostare l’uccello infetto in una zona più calda. Poi, riscaldare gradualmente l’area infetta. Il congelamento causa la cessazione della circolazione. Riscaldare l’area aiuterà a ripristinare la normale circolazione. Assicurati che l’uccello beva acqua e rimanga idratato.
5 consigli per allevare i polli del New Hampshire
- È adatto tenere insieme i polli del New Hampshire. Sono amichevoli e vanno d’accordo.
- I polli del New Hampshire possono sopportare temperature più calde, ma hanno bisogno di zone d’ombra per riposare.
- Mantenere il pollaio caldo durante i mesi invernali.
- I polli del New Hampshire amano la libertà. Limitare il confinamento/
- Utilizzare mangime di qualità con proteine per garantire una migliore qualità della carne e delle uova.
- Aumentare la dieta delle galline del New Hampshire durante i mesi più freddi, questo è quando depongono più uova
Sommario
Anche se la razza di pollo del New Hampshire a volte vive all’ombra della Rhode Island Red, ha dimostrato di essere una razza speciale tutta per sé. Il pollo del New Hampshire e il suo bellissimo piumaggio sono stati un punto fermo negli Stati Uniti.
E’ comunemente noto per produrre un’eccellente carne alla griglia e arrosto. Negli ultimi anni, il pollo del New Hampshire sta finalmente ricevendo l’onore che merita.
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