Alzi la mano chi pensa che la cannella sia ricca di benefici. Proprio come te, anche noi la pensiamo così. Questa spezia ricca e aromatica non è solo saporita, ma è anche molto efficace con le sue sostanze nutritive. Ma può anche avere alcuni effetti collaterali se la si consuma più del necessario.
La maggior parte di noi tende a esagerare quando si rende conto che fa bene alla salute. E poi ci lamentiamo di non aver ricevuto alcun beneficio!
Abbiamo con noi la nutrizionista Manisha Chopra, che ci spiega come il consumo eccessivo di cannella abbia effetti negativi sulla nostra salute. Questo perché la cannella normale contiene alte quantità di cumarina (un composto chimico organico aromatico), che contribuisce a danni al fegato e al cancro.
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Scioccati? Bene, ecco altri cinque effetti collaterali del consumo di troppa cannella elencati dalla signora Chopra:
1. Può portare a problemi respiratori
“A volte tendiamo a inalare la cannella macinata mentre mangiamo o prepariamo i pasti. Può scatenare tosse, starnuti e difficoltà di respirazione. Le persone con l’asma dovrebbero anche fare attenzione mentre la usano”, dice.
2. Può anche portare ad allergie
La cannella può anche causare allergie come irritazione della pelle e problemi di stomaco in alcune persone. Quindi, fate attenzione mentre mangiate la cannella e osservate i vostri modelli alimentari per sapere se siete allergici alla cannella.
3. Può farvi girare la testa
“Consumare troppa cannella può far cadere i livelli di zucchero nel vostro corpo. A causa di questo potresti avere le vertigini, provare stanchezza e soffrire di ansia”, avverte Manisha.
4. Può causare problemi digestivi
In alcune persone, consumare troppa cannella può anche portare a una sensazione di bruciore allo stomaco. Non è solo doloroso, ma può anche causare ulcere allo stomaco e cancro. Tutto sommato, ostacola i processi digestivi, quindi fate molta attenzione!
5. Può causare afte in bocca
La cannella contiene cinnamaldeide, e questa è la ragione principale per cui alcune persone soffrono di ulcere in bocca. Alcune persone lamentano anche bruciore e sensazione di prurito sulla lingua o sulle gengive.
“Raccomanderei da 2 a 4 grammi o circa 1 cucchiaino di cannella al giorno. Qualsiasi cosa in più può essere problematica. Inoltre, se stai prendendo dei farmaci, devi essere prudente, perché può reagire anche con quelli”, suggerisce.
Queste persone dovrebbero astenersi dalla cannella, secondo Manisha
- Se hai già o hai avuto in precedenza una malattia del fegato
- Se ti viene facilmente l’afta, allora dovresti essere cauto mentre mangi la cannella
- La cannella può causare travaglio prematuro o contrazioni uterine. Quindi, le donne incinte e in allattamento dovrebbero evitare di mangiare troppa cannella.
- I pazienti affetti da gastroparesi dovrebbero anche limitare il loro consumo di cannella in quanto i loro corpi non sono in grado di digerirla correttamente.
- I composti presenti nella cannella hanno proprietà che disturbano i pazienti diabetici.
- I pazienti asmatici dovrebbero fare attenzione mentre usano la cannella. Dovrebbero assicurarsi di non inalare accidentalmente la cannella perché causa tosse istantanea e problemi di respirazione.
Non è che stiamo respingendo i benefici che la cannella ha da offrire, ma troppo di esso può essere dannoso per voi. Quindi, fate attenzione alla quantità se volete stare al sicuro.
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