Oggi, sto condividendo la mia March Seasonal Produce List! Benvenuta, primavera!

Ogni mese di quest’anno, condividerò una lista di prodotti stagionali in modo che tutti voi possiate avere un pratico stampabile da salvare sui vostri telefoni, o un riferimento quando fate una lista della spesa. Inoltre, il mio sito web è organizzato in modo che possiate guardare il mio Ingredient Index per un ingrediente specifico, e trovare ricette basate su ciò che potreste avere in frigo.

Ho avuto una giornata divertente la scorsa settimana facendo il mio Meyer lemon curd per approfittare della fine della loro stagione, e caricando la pasta con verdure primaverili per cene semplici. Ho preparato le mie ciotole di cereali sani per il pranzo (foto sotto), e userò questa settimana per perfezionare ricette di zuppe e curry da condividere presto con tutti voi, che ci porteranno ancora più in primavera. Restate sintonizzati!

Spero che questo vi dia l’ispirazione per mangiare con la stagione questo mese – e magari diventare creativi in cucina con una nuova verdura… e tutto l’avocado.

Cosa è di stagione a marzo?

Lista dei prodotti di stagione di marzo | uprootkitchen.com

>> Scarica qui la lista dei prodotti di stagione di marzo <<

Cercate idee su come pianificare i pasti questo mese?

Guarda la frutta e la verdura qui sotto per idee di ricette!

FRUTTA

Mele
Avocado
Banane
Agrumi (Limoni, Arance, Pompelmo)
Ananas

VEGETABILI

Carciofi
Asparagi
Broccoli
Cavoli
Carote
Sedano
Collard Greens
Aglio
Piselli verdi Peas
Kale
Leeks
Lettuce
Onions
Parsnips
Potatoes
Rutabagas
Spinach
Sweet Potatoes
Swiss Chard

A FEW FAVORITE RECIPES

Ditemi- cerchi di mangiare con le stagioni?

C’è qualcosa che hai fatto ultimamente con questi ingredienti che ti è piaciuto?

Marisa

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