Nei giorni precedenti il Super Bowl XLVII abbiamo sentito parlare molto del velluto di corno di cervo e della questione se il linebacker dei Baltimore Ravens Ray Lewis ne abbia usato un estratto (in forma di spray) per aiutare a guarire il muscolo tricipite che si è strappato nell’ottobre 2012. Questo potrebbe essere un problema per Lewis, dal momento che il velluto di corno di cervo contiene una sostanza che è vietata dalla National Football League (NFL).
Secondo un articolo di Sports Illustrated, Lewis ha parlato per telefono dopo il suo infortunio con Mitch Ross, co-proprietario della società di integratori S.W.A.T.S. (Sports with Alternatives to Steroids) per chiedere sui trattamenti che potrebbero accelerare il suo recupero. Sports Illustrated ha riferito che tra le raccomandazioni di Ross c’erano pillole di corno di cervo per “ricostruire il cervello attraverso l’intestino tenue”. Oltre a raccomandare le pillole, Ross avrebbe anche detto a Lewis di spruzzare l’estratto di corno di cervo sotto la lingua. Lewis ha negato di aver seguito questo consiglio, e la direzione dei Ravens ha detto che la star non ha mai fallito un test antidroga.
La sostanza vietata dalla NFL presente nel velluto di corno di cervo è il fattore di crescita insulino-simile, IGF-1, che media il livello di ormone della crescita umana nel corpo. L’IGF-1 è stato vietato anche dalla Major League Baseball e dalla World Anti-Doping Agency.
Il velluto di corno di cervo è il tessuto che copre l’osso e la cartilagine che si sviluppano in corna di cervo (e alce). È stato raccolto per secoli e usato tradizionalmente per aumentare la forza, rafforzare il sistema immunitario e contrastare gli effetti dello stress. Ora è promosso per migliorare le prestazioni atletiche; aumentare i livelli di testosterone per aumentare il desiderio sessuale, la fertilità e la funzione erettile negli uomini; così come per ridurre i segni dell’invecchiamento e trattare problemi che vanno dal colesterolo alto, alta pressione sanguigna, asma e osteoporosi all’emicrania, indigestione, e molti altri.
Non sono a conoscenza di alcuna prova scientifica a sostegno di nessuna delle indicazioni di marketing fatte per questi integratori. Ho discusso la tua domanda con Tieraona Low Dog, M.D., un esperto riconosciuto a livello internazionale nel campo della medicina integrativa, degli integratori alimentari e della salute delle donne, e un’autorità in materia di medicina botanica. Lei spiega che l’IGF-1 nel velluto promuove la rapida crescita del corno. La dottoressa Low Dog nota che i due studi che esaminano gli effetti degli integratori di velluto di corno di cervo presi dagli atleti hanno dato risultati contrastanti. Uno ha mostrato alcuni miglioramenti nella resistenza e nella forza delle ginocchia nei sollevatori di pesi, ma l’altro non ha trovato differenze nei canottieri dopo 10 settimane di integrazione.
Il dottor Low Dog riferisce anche che la malattia del deperimento cronico in cervi, alci e alci è l’unica malattia prionica riconosciuta (proteina infettiva) degli animali selvatici ed è stata trovata in 15 stati e due province del Canada. (Le malattie da prioni negli animali selvatici sono simili all’encefalopatia spongiforme bovina, meglio conosciuta come malattia della mucca pazza, nel bestiame). Nessun caso noto di malattia neurologica è stato visto negli esseri umani che hanno preso supplementi di velluto di corno di cervo, ma uno studio del 2009 sponsorizzato dal National Institutes of Neurological Diseases and Stroke e il Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti ha concluso che la possibilità rimane.
La raccolta di velluto di corno di cervo può essere un processo doloroso, come il tessuto di velluto contiene un’abbondanza di nervi e sanguina abbondantemente se tagliato o rimosso. La dottoressa Low Dog dice di non avere problemi con la raccolta del velluto dai cervi uccisi per il cibo, ma è preoccupata che vengano prese scorciatoie se la domanda di integratori continuerà a crescere. Fa notare che il Regno Unito ha vietato la rimozione del velluto delle corna dei cervi in base alle sue norme sul benessere del bestiame, a meno che le corna non siano state danneggiate o che la maggior parte del velluto sia stata rimossa.
0 commenti