Si sta chiedendo dove mangiare a Columbus Ohio durante un weekend? Dai un’occhiata alla nostra Guida al cibo di Columbus per i migliori posti dove mangiare a Columbus OH. Fidati di noi, vorrai visitare tutti questi ristoranti e caffè di Columbus durante la tua visita alla capitale dell’Ohio.
Columbus non era nel mio radar come destinazione gastronomica. Davvero, quanto può essere buona la scena gastronomica di Columbus in una città famosa per l’Ohio State University e le caramelle Buckeye?
Vado al sodo: la scena gastronomica emergente di Columbus è vibrante ed emozionante. Durante la mia visita, ho amato quasi tutto ciò che ho messo in bocca. Non ho avuto difficoltà a trovare dell’ottimo cibo; invece, il mio problema è stato restringere le mie scelte in base al tempo e allo spazio dello stomaco.
La mia impressione positiva di Columbus è iniziata quando sono uscito dall’aeroporto e sono entrato nelle mani amichevoli del mio fantastico ospite. Senza pensarci due volte, John mi ha invitato ad unirmi ai suoi amici per un happy hour all’aperto nel quartiere del German Village. Columbus può essere la quindicesima città più grande degli Stati Uniti, ma è anche all’altezza della sua reputazione di essere la più grande piccola città d’America.
Dove mangiare a Columbus
La mia missione era quella di provare il maggior numero possibile dei migliori ristoranti di Columbus Ohio in un lungo weekend per questa guida ai ristoranti di Columbus, e io ero pronta per l’avventura gastronomica. Ho coperto un sacco di territorio durante il mio breve tempo e ho controllato sia i ristoranti del centro di Columbus che i caffè di quartiere.
Questi sono i miei posti preferiti per mangiare a Columbus Ohio.
Columbus Breakfast Options
Columbus prende sul serio il suo cibo, e la colazione non fa eccezione. Comincia presto le tue giornate del fine settimana con la folla nei popolari punti di colazione della città.
Skillet
Skillet è un piccolo ma popolare posto per la colazione farm-to-table nel quartiere di German Village. Il piccolo ristorante ha un’atmosfera alla moda ma fredda, e il cibo è di prima qualità.
Anche se le dimensioni delle porzioni sono enormi, non saltate gli extra come le focaccine di Lucky Cat Bakery e le grandi e succose lastre di bacon. Per la mia colazione, mi sono concessa lo Stuffed French Toast, un piatto decadente in cui fette di pane francese multicereali, grigliate e bagnate di crema al latticello, sono farcite con crema di Laurel Valley Cloverton montata al miele e servite con fragole coltivate localmente e acero dell’Ohio. Yum!
Skillet si trova al 410 E Whittier St, Columbus, OH 43206, Stati Uniti.
Pistacia Vera
Anche nel quartiere di German Village, il team di Pistacia Vera è famoso per i suoi macarons al miele e lavanda (vedi foto in cima all’articolo), ma il ristorante serve anche un piccolo menu di opzioni per la colazione di ispirazione francese come tartare di salmone affumicato, croque monsieur e quiche. Mangiare cibo così buono vale l’inevitabile attesa.
Pistacia Vera si trova al 541 S 3rd St, Columbus, OH 43215, Stati Uniti.
Pro Tip
Katalina’s è un’altra opzione per una colazione divertente a Columbus. Situato in una stazione di servizio riconvertita, questo ristorante funky è famoso per le sue palle di pancake alla Nutella.
Opzioni per il pranzo a Columbus
Se stai cercando un boccone veloce o un pasto seduto, Columbus offre numerose opzioni per il pranzo ad ogni prezzo.
North Market
È facile pascolare nel centrale North Market, un impressionante emporio pubblico dove 35 bancarelle per il pranzo servono cibo locale incredibile. Si può facilmente assemblare un pasto completo dove si possono mangiare i preferiti di Colombo, tra cui vietnamita, polacco e giapponese, tutto allo stesso tempo.
Serve spazio per il dessert. Il negozio originale Jeni’s Splendid Ice Cream ha aperto al North Market nel 2002 ed è ancora forte oggi. Se stai cercando il miglior posto dove mangiare a Columbus Ohio, potresti benissimo trovarlo al North Market.
North Market si trova al 59 Spruce St, Columbus, OH 43215, Stati Uniti.
Hot Chicken Takeover
Situato al secondo piano del North Market, Hot Chicken Takeover (HCT) serve pollo caldo in stile Nashville a lunghe file di affamati. Si dice che il ristorante faccia il tutto esaurito la maggior parte dei giorni, quindi arrivate presto all’HCT per avere una selezione completa del doppio pollo fritto e del dolce ma saporito pudding alla banana.
L’esperienza culinaria è amichevole con lunghi tavoli in comune e tè freddo dolce gratuito. Più importante, il cibo è buono da leccarsi le dita, dalle saporite cosce di pollo (con due livelli di calore per i più audaci – caldo e santo) al cremoso budino di banana, servono anche alcuni dei migliori mac ‘n cheese che abbia mai assaggiato.
Hot Chicken Takeover si trova al 2, 59 Spruce St, Columbus, OH 43215, Stati Uniti.
Brassica
Abbracciando appieno il movimento locavore, Brassica è un elegante ristorante fast casual nel vivace Short North che propone sani panini di pita serviti in stampi ad anello di metallo. Verdure colorate come il cavolo verde e le barbabietole viola sono le protagoniste di questo menu insieme a un’ampia varietà di ripieni di carne. Una volta scelte le guarnizioni e ordinata una birra artigianale, il gioco è fatto.
Brassica si trova al 680 N High St, Columbus, OH 43215, Stati Uniti.
Pro Tip
Katzinger’s Delicatessen è un’altra ottima opzione per il pranzo. Questa rosticceria ebraica serve enormi panini e sottaceti “all’aglio”.
Opzioni per la cena
Columbus offre una varietà di opzioni per la cena, dai caffè all’aperto ai ristoranti più formali. Assicurati di prenotare – i popolari ristoranti di Columbus OH si riempiono durante i fine settimana.
The Guild House
Il ristorante di Cameron Mitchell, alla moda e alla moda, la Guild House serve una cucina farm-to-table nell’altrettanto trendy Joseph Hotel. Il ristorante Short North ha un’atmosfera cool che inizia con il suo arredamento shabby chic (si pensi ai lampadari verdi funky e alle porcellane spaiate) e finisce con la sua clientela di alto livello.
L’eclettico menu presenta piccoli piatti popolari. Tra i piatti più richiesti ci sono i tappi di costata di prima scelta serviti con cipolla dolce e formaggio blu Point Reyes e la trota affumicata in barattolo con avocado e vinaigrette di capperi.
La Guild House si trova al 624 N High St, Columbus, OH 43215, Stati Uniti.
Lindey’s
Ancora attuale dopo un quarto di secolo nel quartiere di German Village, l’affascinante pati all’aperto di Lindey si anima in primavera. Il loro popolare happy hour offre cocktail a metà prezzo insieme a un’eccellente selezione di antipasti come la tartare di tonno ahi condita con wasabi pungente e un generoso e condivisibile ‘farm board’ di formaggi e salumi artigianali. Nonostante la sua età, Lindey’s è uno dei migliori ristoranti di Columbus Ohio.
Lindey’s si trova al 169 E Beck St, Columbus, OH 43206, Stati Uniti.
Pro Tip
Harvest Pizzeria è un’altra opzione per la cena. Questa popolare pizzeria prepara pizze creative come la pizza Yuma piccante.
Columbus Opzioni per il dessert
Per una città delle sue dimensioni, Columbus ha un numero sorprendente di pasticcerie sparse per la città. Pianifica in anticipo se vuoi il dessert dopo cena, dato che la maggior parte delle pasticcerie di Columbus sono chiuse di notte.
Laughlin’s Bakery
** Aggiornamento importante – Laughlin’s Bakery ha chiuso definitivamente. **
Originariamente finanziato da una campagna Kickstarter, Laughlin’s Bakery di successo serve una vasta selezione di dolci e pane che sembrano buoni come il loro sapore. Questa adorabile panetteria dello Short North offre pochi posti a sedere, ma chi se ne frega quando le torte e i biscotti hanno un sapore così buono.
Sfruttati dalle scelte? Ordina un paio di madeleine giganti da gustare subito e una bella torta rosa al limone e melograno da gustare più tardi.
Laughlin’s Bakery si trovava al 15 E 2nd Ave, Columbus, OH 43201, Stati Uniti. Ha chiuso definitivamente i battenti.
Kittie’s Cakes
Dimostrando che più grande non è sempre meglio, Kittie’s Cakes ha un sacco di sapore. La pasticceria di German Village vende una serie abbagliante di cupcake in miniatura, focaccine, biscotti e biscotti. Servono anche caffè Stumptown insieme a una spruzzata di piacevole conversazione.
Kittie’s Cakes si trova al 495 S 3rd St, Columbus, OH, Stati Uniti.
Pro Tip
Pattycake Bakery è un’altra grande opzione di dessert. Questa panetteria fa dei dolci vegani come gli sticky buns.
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Aggiornamento importante
Alcuni esercizi commerciali potrebbero modificare i loro orari e menu a causa di COVID-19. Altri potrebbero chiudere, temporaneamente o permanentemente, senza preavviso. Assicurati di controllare i siti web per informazioni aggiornate e di prenotare in anticipo, se possibile.
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Informazioni sull’autore
Mindi Hirsch
Mindi Hirsch ha lasciato l’America aziendale per imbarcarsi in un’infinitaalla ricerca del prossimo grande pasto. La premiata Food & scrittrice di viaggi vive a Lisbona con il suo compagno Daryl.
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