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è pieno di sapore e così facile perché è fatto in una crockpot e ha solo 5 ingredienti! La cena non è mai stata così facile e deliziosa.
Crockpot Pork Roast era il pasto perfetto dopo le vacanze. Dopo le vacanze faccio sempre un po’ di fatica a tornare a cucinare. La mia scusa è di solito che ho cucinato così tanto durante le vacanze che sono semplicemente cotto. Quest’anno non posso usare questa scusa perché non ho davvero cucinato per il Ringraziamento. Eravamo nello Utah e ho comprato le torte!
Abbiamo un buon arrosto di maiale o filetto di maiale a casa nostra e la ricetta di oggi per l’arrosto di maiale in pentola ha fatto centro questa settimana. Aveva un profumo meraviglioso mentre si cuoceva e un sapore fantastico. La parte migliore era quanto fosse facile. Un ottimo modo per riabituarmi a cucinare! Una delle cose migliori di questo arrosto di maiale sono tutte le opzioni che avete a disposizione. Potete mangiarlo solo come arrosto, aggiungere delle patate e delle verdure e siete a posto. Abbiamo deciso di farne dei Nachos di maiale ed erano deliziosi. Il maiale sarebbe anche ottimo tagliuzzato e messo in un taco, burrito, enchilada, quesadilla, avete capito bene.
Come fare un arrosto di maiale in una pentola a fuoco lento
- Io uso un arrosto di spalla di maiale con l’osso, ma si può anche usare un arrosto senza osso.
- Affetta le cipolle e mettile sul fondo del tuo slow cooker
- Mescola il tuo condimento e il sale insieme e tampona la parte superiore e i lati dell’arrosto. Mettete l’arrosto nella pentola a fuoco lento sopra le cipolle.
- Versate il brodo di pollo intorno all’arrosto. Non versarlo sopra o laverai via il condimento.
- Io preferisco cuocerlo a fuoco basso ma se hai poco tempo a disposizione il fuoco alto andrà bene.
- Questa ricetta ne fa un sacco e si congela benissimo. Basta tagliuzzare e mettere in un sacchetto ermetico per il congelatore.
Ricetta arrosto di maiale in pentola di coccio
Arrosto di maiale in pentola
Ingredienti
- ▢ 2 grandi cipolle dolci affettate
- ▢ 5 lb. arrosto di spalla di maiale peso approssimativo
- ▢ 2 Tbsp McCormick Grill Mates Roasted Garlic & Herb Seasoning Mix
- ▢ 1 cucchiaino di sale
- ▢ 2 C di brodo di pollo
Istruzioni
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Ungere una pentola da 6 qt.
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Posizionare le cipolle sul fondo della pentola.
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Rubare la carne di maiale con la miscela di condimento e il sale.
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Porre sopra le cipolle. Versare il brodo sull’arrosto.
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Coprire e cuocere a fuoco alto per 6-7 ore o a fuoco basso per 9-10 o finché la carne non si stacca facilmente con una forchetta.
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Togliere dalla pentola di coccio e tagliare la carne. Rimuovere eventuali pezzi di grasso di grandi dimensioni.
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Riserva un po’ di succo da versare sul maiale al momento di servire.
Fatti della nutrizione:
* Disclaimer: Tutte le informazioni nutrizionali sono solo stime. Leggi le informazioni complete qui.
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