L’autunno è il momento perfetto per piantare un delizioso raccolto di aglio e cipolle nel tuo giardino! E con un po’ di lavoro adesso, sarai ricompensato con un raccolto abbondante all’inizio della prossima estate.
Anche se aglio e cipolle possono essere piantati e coltivati come le tradizionali colture primaverili, una semina autunnale precoce ha diversi vantaggi.
Per prima cosa, la semina autunnale permette ad ogni pianta di far crescere un bulbo più grande e robusto al momento del raccolto. Ma ancora meglio, svernare queste due colture aiuta anche a sviluppare un sapore migliore nei bulbi – come se entrambi non fossero già abbastanza gustosi!
E ammettiamolo, non si può mai avere abbastanza aglio o cipolle deliziosi coltivati in casa a portata di mano. Infatti, ne usiamo almeno uno o entrambi tutti i giorni, sia per piatti freschi, sia come ingredienti in ricette collaudate e vere come la nostra salsa per la pasta all’aglio fatta in casa o i sottaceti all’aglio per la notte.
E questo è esattamente il motivo per cui piantare il nostro raccolto autunnale è importante! Ecco uno sguardo a come piantiamo sia le cipolle che l’aglio, insieme ad alcuni segreti che abbiamo imparato lungo la strada per coltivare un raccolto di successo.
3 grandi segreti per piantare l’aglio in autunno & Cipolle
#1 Piantare nel modo giusto – al momento giusto!
Quando si pianta un raccolto autunnale di aglio e cipolle, è importante piantare i bulbi al momento giusto. Per entrambi, questo significa piantare per consentire 6-8 settimane di crescita prima che il freddo dell’inverno si instauri e che vadano in dormienza.
Questo tempo di crescita è fondamentale per entrambe le colture, perché permette loro di mettere le radici per una crescita forte in primavera.
Qui nella nostra piccola fattoria in Ohio, di solito piantiamo durante la prima settimana di settembre. Ma ovunque voi viviate, contate semplicemente indietro di 6-8 settimane da quando si verificano le date del gelo autunnale e piantate di conseguenza.
Grande terreno = un grande raccolto
Per la massima crescita, è fondamentale per entrambe le colture avere un terreno fertile e ben drenante. Non solo permette ai bulbi di crescere più grandi, ma impedisce loro di marcire nelle condizioni a volte eccessivamente umide del tardo autunno e dell’inizio della primavera.
Prima di piantare aglio o cipolle autunnali, aggiungere una generosa quantità di compost al fondo di ogni solco di impianto. Il compost fornirà sia le sostanze nutritive che un migliore drenaggio di cui i bulbi hanno bisogno per prosperare.
Per fare questo, prima scaviamo il nostro solco, e poi aggiungiamo circa un centimetro di compost sul fondo della trincea. Poi piantiamo i bulbi giù nello strato di compost. Questo permette al seme di essere circondato da nutrienti vitali mentre germoglia e cresce.
Sia l’aglio che le cipolle possono essere piantati in file, ma possono essere raggruppati più vicini di quanto si possa pensare, non importa come si pianta. Nei nostri filari rialzati da 18″ di larghezza, piantiamo entrambe le colture in larghezza di 3 in ogni fila, con una distanza di 4″ tra i bulbi.
Questa vicinanza non solo aiuta a conservare lo spazio, ma anche a mantenere il diserbo e la manutenzione al minimo. In un singolo letto lungo 20′, possiamo coltivare quasi 80 teste d’aglio o cipolle.
Per quanto riguarda la profondità di piantagione, piantiamo i nostri bulbi di aglio a 3″ di profondità, mentre le cipolle vanno a 2 pollici. E ricordate quando piantate – piantate sempre con la punta del bulbo rivolta verso l’alto. Link ai prodotti: Chesnook Red Garlic Bulbs Yellow Onion Sets
#2 Soak Before Planting – How To Plant Fall Garlic & Onions
Una delle cose migliori che puoi fare per far partire alla grande i tuoi raccolti di cipolle e aglio è metterli a bagno prima di piantarli.
L’ammollo permette ai bulbi di assorbire l’umidità prima di andare nel terreno. E senza umidità, i bulbi semplicemente non germogliano.
Per l’ammollo, basta riempire un secchio da 5 galloni d’acqua la notte prima di piantare e metterci i bulbi. Assicurati di usare acqua non trattata, perché può danneggiare i bulbi.
Il semplice compito di mettere in ammollo i bulbi può accelerare i tempi di germogliazione di una settimana o più!
#3 Pacciamare quelle colture – Come piantare l’aglio autunnale & Cipolle
E forse il più grande segreto di tutti per un grande raccolto è pacciamare quel raccolto! Non solo aiuta a proteggere il raccolto durante l’inverno, ma tiene anche a bada le erbacce concorrenti.
Dopo la semina, mettete una sottile pacciamatura di 1″ di paglia sopra la vostra coltura. Una volta che le colture sono emerse, applicare altri 3-5 pollici di pacciamatura prima dell’inverno.
Questo aiuterà a proteggere ciascuna delle colture dalle rigide temperature invernali e dai venti. Una volta arrivata la primavera, basta aggiungere un po’ di pacciame fresco in cima alle file, e prepararsi per un grande raccolto all’inizio dell’estate!
Ecco a piantare un bel raccolto di aglio e cipolle questo autunno! Buon giardinaggio, Jim e Mary.
Come sempre, sentitevi liberi di mandarci un’e-mail a [email protected] con commenti, domande o semplicemente per salutare! Per ricevere ogni settimana i nostri 3 articoli su casa, giardino, ricette e vita semplice, iscriviti qui sotto per la nostra lista gratuita di e-mail. Questo articolo può contenere link di affiliazione.
0 commenti