È comune per gli uomini ingrassare dopo il matrimonio, ma ecco come mio marito ha perso 15 libbre in 3 settimane senza esercizio (e mangiava ancora il gelato!).
Quando io e Adam ci siamo sposati a giugno, sapevamo che ci sarebbero stati degli…aggiustamenti.
Nei giorni da scapolo di Adam, cercava di evitare a tutti i costi di andare al supermercato ed era abituato a vivere di hamburger e patatine al fast food. Io, d’altra parte, ho sempre amato avere una dispensa piena per fare pasti fatti in casa.
Adam era un bambino magro che poteva mangiare quello che voleva crescendo e io ero un bambino obeso che ha sempre dovuto guardare quello che mangiavo.
Un piccolo cambiamento alla volta, ho creato un modo più sano di cucinare e mangiare che mi ha aiutato a perdere 30 chili e ora a mantenere quella perdita di peso, quindi siamo arrivati al matrimonio con un background alimentare molto diverso!
Una mattina, quando uscivamo insieme, gli avevo fatto dei pancake e dopo, ha iniziato a cercare delle caramelle perché aveva solo “bisogno di qualcosa di dolce”. Era l’unica persona che avessi mai incontrato che mangiava regolarmente il dessert a colazione.
Quando siamo tornati dalla nostra luna di miele, Adam è salito sulla bilancia e ha visto che pesava 215 libbre.
Era piuttosto scoraggiato da questo, dato che non si era mai dovuto preoccupare del suo peso prima, ma non sapeva nemmeno cosa fare al riguardo.
Non è che avessimo un piano intenzionale per farlo. Non eravamo a “dieta”. Ho solo cucinato come cucino sempre, con un sacco di verdure, proteine magre e cereali integrali, con qualche sgarro.
Non ha fatto alcun esercizio, a parte una o due passeggiate serali con me, ma solo questi cambiamenti nella sua dieta lo hanno portato a perdere 15 chili in 3 settimane!
In realtà è stata una perdita di peso di 17 libbre, ma lui ha arrotondato a 15 nella sua testa, quindi è quello che stiamo facendo.
Non ho iniziato a registrarli fino alla nostra seconda settimana a casa dopo la nostra luna di miele, quindi una settimana di pasti non è stata registrata, ma potete trovare le altre due settimane qui e qui.
Volevo che sentiste la sua perdita di peso direttamente da lui.
Questo è il mio normale stile di vita, quindi non è più un grosso problema per me, ma lui è dovuto passare dal mangiare molti dolci e fast food a cibi più sani, quindi l’ho intervistato sulla sua esperienza.
Ecco la sua storia.
Com’era la tua dieta quando eri scapolo?
La mia dieta consisteva nel mangiare molto fuori.
Non cucinavo quasi mai per me stesso, quindi era un sacco di fast food. Occasionalmente mangiavo alcuni dei fast food di fascia alta perché pensavo che sarebbero stati molto più sani, ma quando andavo a fare la spesa era appena sufficiente per un paio di giorni di panini e patatine e bevande.
Avevo sempre bevande aromatizzate come soda e succo di frutta e mangiavo dolci praticamente ad ogni pasto o quando volevo. Avevo sempre una vaschetta di impasto per biscotti nel mio freezer e ne prendevo un cucchiaio ogni volta che mi sembrava buono…il che era spesso.
Quante volte pensi di aver mangiato fuori in una settimana normale?
In una settimana media, probabilmente mangiavo fuori a colazione, pranzo e cena insieme circa 10 volte a settimana.
Cosa è cambiato nella tua dieta da quando siamo sposati?
Beh, prima di tutto, ho probabilmente mangiato più verdure nel mese in cui siamo sposati che negli ultimi cinque anni della mia vita messi insieme, quindi questo ha aiutato molto. E, sorprendentemente, è stato tutto molto gustoso e davvero molto buono!
Ho fatto colazioni più sostanziose – sai, meno cereali e molte più proteine.
Abbiamo mangiato fuori solo una volta in queste tre settimane, quindi ho mangiato molti più cibi freschi e cucinati in casa e molti meno cibi elaborati.
Ho mangiato meno dolci, il che è stato difficile, ma non sono stati tagliati del tutto. Mi sbizzarrisco ancora, solo che non è più ad ogni pasto, e quando abbiamo il dessert, è davvero buono. Abbiamo ancora mangiato gelato al triplo cioccolato brownie, cupcake, ghiaccioli e biscotti nelle ultime settimane.
E devo ancora avere bevande aromatizzate, ma so che non “devo” avere bevande aromatizzate e bevo molte meno soda e succhi di frutta. Bevo tè freddo quasi ogni giorno e bevo molta più acqua ora.
Brownie Batter Overnight Oats – una delle nuove colazioni preferite di Adam!
Mangiare più sano ti ha fatto sentire affamato? Ti senti come se fossi stato privato di mangiare del buon cibo?
Non mi sono assolutamente sentito come se non avessi abbastanza cibo. Sono stato completamente pieno dopo ogni pasto ed è stato cibo davvero buono. Non sono affatto piccole porzioni, sono solo porzioni sane di cibo sano ed è stato davvero bello e soddisfacente mangiare in questo modo.
Non sono stato affatto privato del buon cibo. Voglio dire, abbiamo avuto costolette davvero buone e pizza fatta in casa e un sacco di carne per le mie voglie di carne maschile e verdure ben condite e altro. Abbiamo avuto un assortimento di tutti i tipi di cibo. Niente è stato insipido o noioso o ha avuto un sapore veramente “sano”.”
Mi sento un po’ privato quando si tratta di dolci. Da sola, ho mangiato molti dolci ed è difficile non mangiarli così spesso ora. È difficile ridurli, ma come ho detto, quando li mangiamo, sono davvero buoni. Sto ancora imparando che non devo avere il dessert ad ogni singolo pasto.
Quali cambiamenti pensi che ti abbiano aiutato di più a perdere peso così velocemente?
Credo che sicuramente mangiare più verdure e non mangiare più volte al fast food ogni giorno come al solito siano state le cose più grandi che ho fatto e che mi hanno aiutato da quando mi sono sposata.
Non ho ancora avuto molte possibilità di fare esercizio, ma mi sto occupando di altre cose nella vita, quindi l’esercizio non è stato davvero una parte importante nel perdere il peso in questo caso particolare. Solo il cambiamento di dieta e l’autocontrollo quando si tratta di dolci e spuntini.
Come ti senti in questi giorni dopo aver perso 15 chili in 3 settimane?
Beh, ero sicuramente entusiasta di perdere peso perché non ho mai voluto superare i 200 chili e quindi tornare sotto i 200 è stato molto emozionante per me.
So che ho mangiato più sano. Posso vederlo sulla mia faccia e solo il mio riflesso e cose del genere, quindi mi sento davvero bene che possa accadere abbastanza facilmente. Voglio dire, è un grande cambiamento e ho avuto la fortuna di avere Becky a cucinare per me, ma è stato davvero bello ed eccitante.
Mi sta motivando a perdere più peso ora per vedere che può accadere e non ho avuto un aumento dell’attività fisica e mi ha fatto sentire meglio fisicamente.
Mi sento meglio nella pancia. Mi sento sicuramente meno gonfia. Mi sono sempre sentita molto grande, anche se avevo 215 anni o giù di lì, a volte mi sentivo più grande. Mi sentivo come se ci fosse molta pressione nell’intestino e cose del genere, quindi mi sento decisamente più pulito in quel senso e non sento più quella pressione e quella sensazione di gonfiore.
Ho dei pantaloncini che indosso spesso che erano piuttosto stretti e ora si adattano decisamente di più e ho una camicia più stretta che ero un po’ più consapevole di indossare perché mi sentivo un po’ grande, ma ora si adatta molto meglio.
Quale consiglio daresti ad altre persone che vogliono perdere peso e sentirsi meglio?
Non sono certo un esperto. La mia dieta consisteva in un sacco di fast food.
Ma ho la fortuna di avere una moglie che ama cucinare e ama cucinare cibi sani, ma anche cibi gustosi. Così lei fa sì che il cibo sano abbia un buon sapore e ci concediamo ancora dei dolci e altre cose.
Sicuramente sto mangiando più verdure, il che è una cosa importante. Di tanto in tanto mangiavo insalate nei fast food, ma le mie verdure principali erano la lattuga sugli hamburger. Ma avere verdure a casa non è difficile da fare e puoi renderle molto saporite e gustose. Le verdure grigliate sono una delle mie preferite e quindi se hai problemi, sai, a non apprezzare le verdure fresche e cose del genere, prova a grigliare con qualche condimento ed è davvero buono.
Definitivamente riduci il fast food quando possibile e fai più pasti fatti in casa. Non devono essere pasti elaborati che richiedono molto tempo. Possono essere semplici, purché abbiate le verdure. Sì, potete avere il vostro pollo e maiale e manzo. Voglio dire, ovviamente, queste cose con moderazione, ma non devi sbarazzarti delle cose buone… devi solo aggiungere alcune cose sane alla tua dieta.
E controlla ancora un po’ il tuo appetito. È stato difficile per me ed è ancora difficile. Potrei facilmente ricadere nelle vecchie abitudini quando inizio a fare spuntini e voglio solo prendere una faccia piena di patatine o biscotti invece di uno alla volta.
Non l’ho fatto da sola e sono stata abbastanza fortunata da avere qualcuno che mi ha aiutato a perdere questo peso. Non avevo la motivazione per farlo da sola. Non so cosa significhi per tutti gli altri. Se riesci a trovare la motivazione in te stesso o a chiedere aiuto a qualcun altro – sia che voglia cucinare per te o che voglia andare a fare la spesa con te o semplicemente darti delle idee su cosa mangiare.
Non ci vuole davvero un sacco di lavoro travolgente per perdere peso, specialmente se stai passando dal fast food tutto il tempo al buon cibo integrale cucinato in casa. Il peso verrà via abbastanza rapidamente, soprattutto all’inizio.
Come ho detto, non ho avuto un enorme cambiamento o regime di esercizio. Non ho iniziato a correre o a lavorare di più. Queste cose mi aiuteranno sicuramente quando avrò tempo di farle, ma solo il cambiamento nella dieta è un fattore enorme nella perdita di peso.
Direi anche di fidarsi del cibo e della scienza della nutrizione quando dice che sai di mangiare cibi che sono i cibi sani che ti riempiono di più, così non mangi un mucchio di schifezze e poi hai fame e vuoi mangiare di più, ma mangi cibi ad alto contenuto proteico, soprattutto al mattino, che è un buon momento per farlo e poi sai di avere le verdure e altre cose in modo da ottenere le tue fibre e vitamine e minerali e roba del genere, come quella roba è vera e funziona.
E il mantra di Becky di “un piccolo cambiamento” è sicuramente qualcosa che funziona ed è molto più fattibile che fare tutti gli enormi cambiamenti tutti in una volta. Quindi, se stai mangiando cibo veloce ogni giorno più volte come me, riducilo a meno giorni all’inizio e poi continua a ridurlo lentamente. Vai al negozio di alimentari e fai scorta di roba che puoi preparare. Ci sono ricette facili e veloci per cucinare cibi più sani e se i soldi sono un problema, so che puoi fare shopping per le offerte. Becky non fa altro che cercare offerte e noi mangiamo cibo sano e gustoso.
E’ fattibile, basta fare qualche cambiamento.
0 commenti