Benefici per la salute
La ricerca preliminare sul pandan ha identificato una serie di importanti vitamine, minerali e antiossidanti noti per sostenere la salute. Per esempio, il pandan è una ricca fonte di vitamina A, un composto essenziale per la salute degli occhi che può anche aiutare a prevenire il cancro.
Anche se sono necessarie ulteriori ricerche, sono già stati trovati molti potenziali benefici per la salute del pandan, come ad esempio:
Artrite e sollievo dal dolore articolare
La medicina tradizionale premia il pandano per il suo ruolo nel sollievo dal dolore, specialmente dall’artrite e dal dolore articolare. I ricercatori hanno scoperto che gli oli ricavati dall’estratto di pandan sono ricchi di sostanze fitochimiche note per alleviare i sintomi dell’artrite. Come ulteriore beneficio, possono anche aiutare ad alleviare il mal di testa e il mal d’orecchi.
Prevenzione delle malattie cardiache
Gli studi supportano l’affermazione che la foglia di pandan fa bene al cuore. Infatti, la foglia di pandano è stata trovata come una fonte particolarmente eccellente di carotenoidi – una classe di antiossidanti. Questi sono noti per ridurre il rischio di sviluppare l’aterosclerosi, il restringimento delle arterie del cuore dovuto all’accumulo di placche.
Cura della pelle
Nel sud-est asiatico, le foglie essiccate e schiacciate di pandan sono spesso usate come trattamento topico per ustioni minori, scottature e altri problemi della pelle. Anche se sono necessari ulteriori studi, una ricerca preliminare mostra che gli acidi tannici del pandan forniscono una rapida azione rinfrescante per le ustioni minori.
Controllare lo zucchero nel sangue
Il consumo di pandan può aiutare le persone a controllare meglio lo zucchero nel sangue dopo aver mangiato. Sono necessarie ulteriori ricerche, ma alcuni studi iniziali hanno dimostrato che le persone che bevono il tè di pandan dopo un pasto hanno una glicemia più bassa rispetto a quelle che non lo fanno.
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