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Come si fa il sale? – Dirt To Dinner
Lo sporco: I geologi lo chiamano Halite, i chimici lo chiamano cloruro di sodio (NaCl)- il resto di noi lo chiama sale. Il sale ha una storia notevole, che risale alle prime civiltà. È un componente vitale nel funzionamento del nostro corpo e vanta oltre 14.000 usi conosciuti. Ma da Leggi tutto…