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Autofagia: quando mangiare noi stessi estende la vita
Negli ultimi mesi, la pandemia di COVID-19 ci ha ricordato l’importanza vitale di qualcosa di semplice come lavarsi le mani correttamente. Oggi è forse sorprendente che le abitudini igieniche diffuse siano state acquisite solo di recente dalla nostra specie. Infatti, grazie a loro abbiamo aumentato considerevolmente la nostra aspettativa di Leggi tutto…