Lorsque la fringale de midi frappe, la bataille entre un sac de bretzels et un bâton de gomme commence. Et si vous voulez perdre du poids, vous optez probablement pour le chewing-gum, reléguant les bretzels au coin de la honte du grignotage.

Mais est-ce que le fait d’occuper votre bouche avec quelque chose qui a peu ou pas de calories vous aidera vraiment à perdre des kilos ?

Ça dépend. Tout d’abord, mâcher de la gomme peut être très utile lorsqu’il est utilisé comme un outil comportemental, dit Susan Bowerman, R.D., directrice de la nutrition mondiale, de l’éducation et de la formation chez Herbalife.

Par exemple, si vous êtes un mangeur de stress, atteindre la gomme au lieu des bretzels lorsque vous êtes à la date limite peut calmer vos nerfs sans les calories supplémentaires. Bowerman dit que le simple fait de mâcher est apaisant pour certaines personnes. (Appuyez sur le bouton de réinitialisation-et brûlez les graisses comme un fou avec le régime de l’horloge biologique !)

De même, si vous avez envie de quelque chose de sucré après avoir terminé un repas, prendre un chewing-gum plutôt que de manger le dessert à la cuillère peut réduire votre nombre de calories. De plus, dit-elle, le chewing-gum post-prandial commencera à agir comme un « signal » au fil du temps que vous n’avez plus besoin de manger.

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Mais si l’idée de troquer une collation ou un dessert contre un morceau de gomme sans sucre semble assez facile, les gommes sucrées artificiellement pourraient en fait conduire à consommer plus de calories plus tard dans la journée, explique Lisa DeFazio, R.D. Les édulcorants artificiels contenus dans les gommes, comme l’aspartame, ont un goût sucré pour vos papilles gustatives, de sorte que votre corps commence à se préparer à une consommation de glucides et de calories. Mais comme le chewing-gum ne contient pas de calories, rien ne va dans votre estomac et vous avez envie de sucre, dit-elle. D’un autre côté, le fait de mâcher un chewing-gum contenant du sucre et davantage de calories augmente un peu la glycémie et peut réduire les envies de sucre par la suite, explique Mme DeFazio. Mais mâcher un bloc de Bubblicious Bubble Gum avec environ six grammes de sucre par portion n’est pas une excellente idée pour votre tour de taille (ou vos dents), alors mâchez à vos risques et périls.

Autre contre : Mâcher un chewing-gum artificiellement sucré peut perturber votre système gastro-intestinal, entraînant des ballonnements, des gaz et des diarrhées. Bien que ces symptômes n’affectent pas directement la perte de poids, ils peuvent certainement rendre plus difficile l’atteinte de votre objectif de poids en vous faisant sentir mal à l’aise et malade.

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Alors, avant de choisir un chewing-gum la prochaine fois que vous serez confronté à un dilemme de grignotage à midi, demandez-vous si vous avez réellement faim, si vous vous ennuyez simplement ou si vous êtes stressé.

Si vous avez faim, alors vous ne devriez pas vous tourner vers le chewing-gum. Au lieu de cela, DeFazio recommande d’atteindre une collation équilibrée, comme une pomme et du beurre de cacahuète ou des carottes et du houmous. Ces deux combinaisons comprennent suffisamment de protéines et de fibres pour vous rassasier et sont croquantes pour satisfaire ce besoin de mâcher.

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Si vous vous ennuyez ou êtes stressé, eh bien, il semble que le choix soit le vôtre. Bowerman dit que mâcher du chewing-gum peut aider à calmer vos nerfs et vous empêcher de manger des calories supplémentaires à cause du stress. Mais si vous trouvez que le chewing-gum sans sucre vous donne envie de plus de sucre ou vous donne des maux d’estomac, essayez de boire de l’eau de Seltz avec un peu de jus de fruit pour satisfaire votre envie de sucre, dit Defazio. Lorsque vous êtes tenté de manger sous l’effet du stress, faites une pause en faisant une promenade ou en fermant les yeux un instant et en écoutant de la musique.

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