En ce qui concerne les étiquettes nutritionnelles et les calories des céréales, l’ignorance peut en effet être un bonheur.
Nous nous souvenons encore du moment où nous avons appris à parcourir la liste des ingrédients et à prendre note des grammes de sucre sur une boîte de céréales. Soudain, nous avons été confrontés à la dure réalité que verser du lait sur un bol de guimauves était loin d’être sain.
L’enfance, ruinée. C’était comme apprendre que le père Noël n’est pas réel une fois de plus.
En tant que fanatiques de céréales que nous sommes, scanner l’étiquette nutritionnelle de nos anciennes Honey Nut Cheerios bien-aimées et voir qu’elles contenaient 9 grammes de sucre pour une portion de 3/4 de tasse seulement a été un poignard dans le cœur.
Nous avons donc vidé nos placards, analysant une boîte après l’autre et avons été extrêmement déçus par nos découvertes : Beaucoup de calories, beaucoup de glucides, beaucoup de sucre et pratiquement aucune protéine.
Pour aider à faire passer le message – et pour vous éduquer sur votre bol de petit-déjeuner – nous jetons un coup d’œil aux calories des céréales dans certains des choix les plus populaires. Vous verrez quelques contrevenants évidents (nous vous regardons, Lucky Charms), et quelques autres qui pourraient vous surprendre.
Calories des céréales : Ce qu’il y a vraiment dans votre bol de céréales
Nous n’aimons pas être porteurs de mauvaises nouvelles (nous sommes vraiment des gens assez joyeux, promis). C’est donc avec peine que nous imprimons cette liste. Mais quand il s’agit de céréales, nous ne plaisantons pas. Nous estimons qu’il est de notre devoir de vous dire combien de calories de céréales vous consommez réellement dans votre bol du matin.
Lucky Charms
Calories : 110 par 3/4 de tasse
Désolé de vous le dire, mais il n’y a qu’un pot de calories au bout de cet arc-en-ciel. À première vue, les 110 calories par tasse de céréales des Lucky Charms de General Mills peuvent sembler assez inoffensives. Mais si vous examinez les données nutritionnelles, vous vous rendrez compte que ce bol laisse beaucoup à désirer. Avec 22 grammes de glucides et 10 grammes de sucre, cette boîte n’est pas aussi magiquement nutritive qu’elle est délicieuse.
Flocons givrés
Calories : 140 pour 1 tasse
Nous ne savons pas exactement quel tour de passe-passe Tony le Tigre a essayé de faire ici, mais il ne peut plus vous tromper. Avec 140 calories, 34 grammes de glucides et un énorme 14 grammes de sucre, ce bol n’est pas vraiment la façon dont vous voulez aborder vos matins. Et comme les trois principaux ingrédients sont le sucre, le maïs et l’arôme de malt, ces céréales pour petit-déjeuner sont tout sauf GR-R-EAT.
Raisin Bran
Calories : 190 par 1 tasse
Il y a deux tasses de raisins secs dans chaque boîte de Raisin Bran, et ouf, cela verse beaucoup de sucre dans un petit bol. Avec près de 200 calories par tasse, le Raisin Bran de Kellog se situe du côté le plus lourd de cette liste. Si la teneur en sucre est un peu plus faible que les deux céréales précédentes, les 47 grammes de glucides vous alourdiront très certainement.
Honey Bunches of Oats
Calories : 160 par 1 tasse
Par où commencer ? Avec 160 calories par tasse, les Honey Bunches of Oats originales sont l’une des céréales les plus caloriques de cette liste. En examinant leurs autres variétés, on constate que les choses ne font que s’aggraver à mesure que l’on descend dans la gamme. Honey Bunches of Oats avec amandes fait pencher la balance à 170 calories, French Vanilla Granola arrive à 270 calories (pour seulement 2/3 de tasse), et Honey Bunches Whole Grain Almond Crunch arrive à 230 calories.
Flocons de maïs
Calories : 100 pour 1 tasse
Alright Corn Flakes, on vous voit. Nous allons donner un petit coup de chapeau à Kellogg’s ici, car les calories des céréales dans un bol de ce classique ne semblent pas trop mauvaises sur le papier (euh, carton ?).
Avec seulement 100 calories et moins de 3 grammes de sucre par tasse, les Corn Flakes peuvent sembler trop beaux pour être vrais. Ce qui est le cas. Si vous jetez un coup d’œil furtif, vous verrez que cette céréale contient un énorme 24 grammes de glucides par bol. Pas exactement la meilleure façon de commencer votre journée.
Mini Wheats givrés
Calories : 210 pour 25 biscuits
Vous savez, celui-là fait un peu mal. En tant qu’anciens fans de tout ce qui est givré, nous voulions vraiment, vraiment, penser du bien des Frosted Mini Wheats. Mais à 210 calories par tasse (enfin, par 25 biscuits), elles sont, sans l’ombre d’un doute, l’une des céréales les plus caloriques de cette liste. Si cela peut certainement vous rassasier, cela ne vous permettra probablement pas de rester concentré.
Noix de raisin
Calories : 400 calories pour 1 tasse
On ne va pas mentir, celui-ci est surprenant. Vous auriez pu penser que Grape Nuts était une céréale saine, mais à 200 calories par demi-tasse (un énorme 400 calories par tasse), c’est de loin la céréale à grains entiers la plus lourde de cette liste. La teneur en sucre est assez faible – elle est de 5 grammes – mais c’est toujours 5 grammes de plus que ce que nous préférons.
Kashi Go
Calories : 180 par 58 grammes
Avec des promesses de sept céréales complètes dans chaque bol, les céréales originales Kashi Go (anciennement appelées GoLean) sont souvent considérées comme l’une des céréales les plus saines du marché. Et nous allons leur donner un petit coup de golf ici – les 12 grammes de protéines sont impressionnants par rapport aux autres céréales. Mais avec 180 calories et 8 grammes de sucre, il y a une meilleure alternative.
Fiber One Bran
Calories : 120 calories pour 1 tasse
Que pouvons-nous dire ici ? Fiber One est votre petit-déjeuner de référence lorsque vous avez besoin que vos tuyaux fonctionnent bien. Et avec 28 grammes de fibres alimentaires dans ce bol tout-bran, votre système fonctionne probablement comme une horloge. Fiber One est également l’une des deux seules céréales de cette liste qui contient zéro gramme de sucre par portion.
Bien joué, Fiber One. Mais vous avez toujours ces 50 grammes de glucides qui nous font tomber la mâchoire, et nous ne sommes pas trop impressionnés par vos maigres 4 grammes de protéines.
Crème de blé
Calories : 100 calories pour 1 paquet (28 grammes)
Et voilà l’autre céréale avec zéro gramme de sucre. Si vous regardez l’étiquette nutritionnelle, et l’étiquette nutritionnelle seule, Cream of Wheat est loin d’être les pires contrevenants de cette liste. Elle contient zéro gramme de sucre, 100 calories et 20 grammes de glucides par portion. Il a également une saveur presque nulle si vous n’ajoutez aucun édulcorant, donc il pourrait vous perdre là.
Rice Chex
Calories : 110 par 1 tasse
Vous pourriez préférer votre Chex grillé, mélangé et mélangé avec des arachides et des bretzels, mais nous parlons ici de petit-déjeuner. Avec 110 calories céréalières par tasse, le Chex original n’est pas trop alarmant – c’est juste que ce que vous obtenez pour ces 110 calories est un peu terne. Il n’y a que 2 grammes de protéines par tasse, ce qui ne fait pas exactement de ces céréales un petit-déjeuner puissant qui vous permettra de vous sentir rassasié jusqu’à l’heure du déjeuner.
Céréales Calories qui ne vous feront pas tomber
Si cette liste vient de tuer votre buzz matinal, nous compatissons complètement. Croyez-nous, nous connaissons ce sentiment.
Si vous cherchez un petit-déjeuner sain, beaucoup de vos bols de céréales préférés ne font tout simplement pas l’affaire. La plupart des céréales de l’allée de l’épicerie sont riches en calories et en sucre, tout en contenant peu de grammes de fibres ou de protéines.
Et si la perte de poids est votre objectif (ou si vous essayez de les intégrer dans un régime hypocalorique), les choses peuvent devenir un peu décourageantes.
C’est pourquoi nous avons créé les premières céréales hyperprotéinées, hypocaloriques et totalement adaptées à la céto sur le marché. Pesant seulement 100 calories par portion, Cereal School contient 16 grammes de protéines, 3,5 grammes de graisses totales, un gramme de glucides totaux et zéro gramme de sucre.
Non, ce n’est pas trop beau pour être vrai. Et oui, c’est tout aussi incroyable que ça en a l’air.
Contrairement à la crème de blé ou au Fiber One de votre grand-mère, nous avons fait en sorte que nos céréales aient bon goût – avec des saveurs comme Cinnamon Bun, Fruity et Cocoa.
Il n’est pas nécessaire de vous languir de vos anciennes céréales préférées de l’enfance (Cinnamon Toast Crunch, Fruity Pebbles, Cocoa Puffs, peut-être…) car vous pouvez maintenant avoir vos céréales croquantes et sucrées sans les malheurs des calories des céréales.
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