La laitue cultivée en hydroponie dans Mr Stacky Tower Gardens ;

* Pousse mieux pendant les mois les plus frais
* A besoin de plein soleil pendant l’hiver (min 4-6 heures p/jour) et de soleil ombragé pendant l’été
* Doit être plantée continuellement à des intervalles de 3 semaines pour assurer une récolte continue
* Sera prête à être récoltée de 30 à 60 jours après le semis (selon la variété)
* A besoin d’une humidité constante
* Sont très faciles à cultiver et ont un goût incroyable !!!

La laitue est une culture à faible luminosité et à faible température. Elle a une croissance très rapide et fonctionne très bien avec
la culture hydroponique. Vous pouvez espérer une augmentation de 40 % du rendement de la laitue avec l’hydroponie
par rapport à la laitue cultivée en terre, mais attention ! La laitue n’est pas un légume tropical !

Presque tous les problèmes que vous pouvez rencontrer lors de la culture de la laitue sont causés par le temps chaud. Le problème le plus courant est la montée en graine prématurée des plantes. Cela se produit surtout si vous avez un temps très chaud après une période fraîche.

La température supérieure pour cultiver les laitues pommées (c’est-à-dire iceburg, cos/romaine, butter) est de 28°C. Par conséquent, ne tentez de cultiver ces variétés que pendant l’hiver. Pendant les mois d’été, tenez-vous en aux variétés à feuilles libres.

Cliquez ici pour une liste complète des types de laitues disponibles à la culture.

Mise en place:

  • Suivez ce guide simple pour faire pousser des semis
  • Sèmez au moins 5 à 10 graines par cube de semis. (Vous pincerez plus tard les semis les plus faibles)
  • Pour les variétés Cos et Iceburg, pincez les semis les plus faibles en laissant 1 semis par pot à mailles pour de meilleurs résultats. (Ces variétés ont besoin d’au moins 7 pouces entre les plantes).
  • Pour les variétés Loose leaf, laissez entre 3 et 10 semis par pot à mailles. Au fur et à mesure que les semis grandissent, récoltez la plante entière en laissant derrière vous les autres plantes entières. De cette façon, vous permettez à 1 ou 2 plantes d’atteindre leur pleine maturité dans chaque pot.
  • Placez votre laitue dans chacune des poches Mr Stacky
  • Assurez-vous que la laitue reçoit le plein soleil en hiver (min 4 heures de soleil direct) et en été un maximum de 4 heures et de préférence la lumière du matin ou de l’après-midi. La laitue est une culture de temps frais, donc les longues journées et les températures chaudes de l’été peuvent provoquer un « bolt » ou une floraison de la culture.
  • La solution nutritive ne doit pas être trop concentrée pour la laitue. Une CE de 1,2 à 1,9 est la meilleure solution.
  • Dans une semaine, vous devriez commencer à voir des racines sortir du fond du
    pot grillagé ou du plateau de semis.
  • Les systèmes racinaires de la laitue sont peu profonds et ne nécessitent pas beaucoup d’espace. Pour cette raison, les jardinières moyennes sont plus que suffisantes pour toutes les variétés de laitue.

Entretien:

  • La température idéale de l’eau pour les laitues hydroponiques se situe entre 20 et 25 degrés celcius. Si la température de l’eau est trop élevée, la solution nutritive ne contiendra pas assez d’oxygène dissous, mais si la température est trop basse, le métabolisme des racines est ralenti et la croissance des plantes peut stagner.
  • Une simple inspection pour détecter les bestioles est suffisante tous les deux jours….
  • Les insectes qui rongent votre laitue sont souvent un symptôme que votre plante n’est pas
    aussi heureuse qu’elle pourrait l’être. Les insectes sont attirés par les plantes stressées. Vous remarquerez qu’une plante saine ne sera tout simplement pas attaquée comme le sera une plante malsaine. Une plante qui est attaquée vous indique simplement qu’elle ne reçoit pas les bonnes quantités de lumière du soleil, d’eau, de nutriments ou d’oxygène dans la zone des racines.
  • Le contrôle du pH est également important pour la production de laitue hydroponique. La bonne nouvelle est qu’avec un système de drainage vers les déchets, tester le PH souvent, n’est pas aussi nécessaire. C’est parce que vous donnez constamment de l’eau fraîche, au lieu des systèmes de recirculation.
  • Tester le PH est facile avec n’importe quel kit de test de PH pour piscine. Une plage de pH légèrement acide de 5,8 à 6,4 est recommandée, 6,0 étant un bon objectif de pH. Si le pH est trop élevé (alcalin), utilisez une solution de réduction du pH contenant un acide léger. Si le pH est trop acide, utilisez une solution d’augmentation du pH contenant une base douce comme le potassium

Dépannage:

Problème : Les bords des feuilles de laitue brunissent et dépérissent.
Diagnostic : Brûlure des pointes. Un arrosage irrégulier contribue au problème, et certaines variétés de laitue sont plus sensibles
Solution : Relevez le niveau d’eau pour que les racines soient constamment humides. Plantez des variétés résistantes, notamment ‘Magenta’ et ‘Ermosa’,
une tête de beurre sélectionnée pour sa tolérance à la chaleur.

Problème : De minuscules insectes verts, blancs ou noirs sont regroupés sur la face inférieure des feuilles de laitue.
Diagnostic : Des pucerons. Ces ravageurs sont un problème, surtout lorsque le temps est frais, car ils émergent plus tôt et tolèrent des températures plus froides que beaucoup de leurs prédateurs.
Solution : Utilisez un insecticide naturel comme le pyrèthre pour lutter contre les infestations particulièrement mauvaises, mais avant de pulvériser, surveillez le problème pendant quelques jours. Pendant la plupart des périodes de l’année, les insectes bénéfiques contrôlent rapidement les pucerons. Encouragez une population robuste d’ennemis des pucerons en cultivant des plantes à fleurs riches en nectar, notamment la coriandre, l’aneth et l’alyssum doux.

Problème : votre laitue est traversée de minuscules trous.
Diagnostic : Des altises
Solution : Installez une couverture de rang sur votre laitue immédiatement après le semis ou le repiquage pour exclure les altises de votre culture. Les couvertures de rangs permettent également de lutter contre les thrips, les cicadelles et les pucerons.

Problème : vos semis de laitue sont soudainement morts.
Diagnostic : La fonte des semis, une maladie fongique du sol qui se développe dans des conditions fraîches, humides et nuageuses et qui tue les semis
Solution : Espacer les plantes pour assurer une bonne circulation de l’air et réduire les arrosages.

Problème : Les plantes matures pourrissent ou s’effondrent.
Diagnostic : Maladie fongique, y compris la pourriture du fond ou la chute de sclérotinia.
Solution : Si vous vivez dans un endroit où le temps froid et humide est normal pendant la saison de culture de la laitue, espacez davantage les plantes pour favoriser une bonne circulation de l’air et réduire les arrosages. Plantez des variétés qui résistent aux maladies fongiques, comme ‘Optima’.

Problème : votre laitue a un goût terrible.
Diagnostic : vos plants sont vieux, en train de monter en graines ou stressés par la sécheresse.
Solution : L’amertume apparaît naturellement chez les vieux plants de laitue, mais elle peut apparaître chez les jeunes plants stressés par la sécheresse. Testez souvent le goût de votre laitue. Pour éviter l’amertume, gardez le sol uniformément humide et récoltez les plantes avant qu’elles ne commencent à former une tête conique.

Merci de lire. Pour ceux qui veulent une méthode simple et incroyablement efficace pour cultiver des quantités abondantes de laitue de qualité, ce système de 3 tours de 72 plantes peut être mis en place dans n’importe quel petit espace !

laitue

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A propos de l’auteur

Mr Stacky est le leader des systèmes de jardins en tour en Australie, spécialisé dans l’agriculture hydroponique commerciale, l’agriculture urbaine & le jardinage vertical résidentiel.

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