Les avocatiers sont très probablement originaires du sud du Mexique et ont été cultivés pendant des siècles avant la colonisation de l’Amérique du Nord. Les fruits en forme de poire sont un aliment délicieux et riche qui constitue un excellent condiment ou un ajout à manger seul à votre régime alimentaire. Les arbres sont des plantes de saison chaude, facilement endommagées par le froid et le gel. Cela dit, les jardiniers du Nord doivent apprendre à cultiver une plante d’intérieur d’avocat afin de profiter des fruits cultivés à la maison.
Les avocatiers peuvent-ils pousser à l’intérieur ?
Les avocatiers peuvent atteindre 80 pieds (24+ m) de hauteur. La plupart des plantes font mal où les températures de congélation peuvent se produire. Les jardiniers des zones 8 et inférieures du ministère de l’Agriculture des États-Unis devraient se méfier d’essayer de faire pousser ces arbres comme des plantes d’extérieur. Ce fait conduit à la question suivante : « Les avocatiers peuvent-ils pousser à l’intérieur ? »
La réponse simple à cette question est oui. En fait, il existe plusieurs variétés naines, qui peuvent aider le jardinier de saison froide et tempérée à produire les fruits sains dans leur propre maison.
Comment cultiver une plante d’intérieur d’avocat
La culture d’avocat à l’intérieur peut commencer avec un noyau, mais elle est plus réussie avec un arbre nain greffé sain. Les avocats cultivés sont issus de porte-greffes compatibles. Une plante produite à partir d’une graine est moins susceptible de produire des fruits, mais elle fera un bel arbre.
Retirez le noyau d’un avocat mûr et rincez l’excès de chair. Enfoncez un réseau de cure-dents dans le noyau et suspendez-le au-dessus d’un verre d’eau chaude. Le noyau doit plonger d’environ un pouce dans l’eau au niveau de l’extrémité bosselée ou alvéolée.
Placez le verre dans une lumière vive où les températures sont d’au moins 65 degrés Fahrenheit (18 C.). Changez fréquemment l’eau. Bientôt, le noyau produira des racines, qui pousseront vers le bas dans l’eau. Des tiges et des feuilles finiront par pousser. Lorsque les racines remplissent une grande partie du verre, il est temps de transplanter dans un pot.
Cultiver des avocats en conteneurs
La culture des avocats en intérieur est amusante et facile. Déplacez le noyau germé dans un pot en terre cuite non émaillé d’au moins 25 cm de diamètre et deux fois plus profond que les racines. Utilisez un mélange de rempotage avec du compost mélangé à du sable pour une composition lâche et à drainage rapide.
La culture d’avocats en conteneurs à l’intérieur nécessite également une lumière vive. Une plante deviendra chétive sans une lumière adéquate. Pincez l’excès de croissance au début pour favoriser une plante plus touffue et plus forte.
Ne vous attendez pas à avoir des fruits lorsque vous cultivez des avocats en conteneurs. Les plantes d’intérieur ont besoin de nuits fraîches pour forcer la floraison et la fructification. Elles peuvent également prendre jusqu’à dix ans pour arriver au stade de la fructification. Si vous obtenez des fruits, leur saveur n’est pas aussi bonne que ceux produits commercialement à partir de porte-greffes.
Soins des plants d’avocat d’intérieur
Si vous voulez avoir plus de chances d’obtenir des fruits, achetez un arbre nain qui a été greffé sur un porte-greffe. Le stock est choisi pour augmenter les meilleurs traits de la plante et rendra l’arbre plus fort et plus résistant à une variété d’influences environnementales.
Les soins des plantes d’avocat d’intérieur comprennent le soutien des plantes et l’alimentation. Utilisez un tuteur pour garder la tige principale des plantes robuste et droite pendant sa croissance. De plus, transplantez l’arbre lorsqu’il devient trop grand pour son pot. Taillez les drageons qui surgissent du porte-greffe.
Fertilisez avec un aliment hydrosoluble tous les mois et retournez fréquemment l’arbre pour favoriser une croissance uniforme. Vous pouvez également fertiliser avec de l’émulsion de poisson tous les mois pendant la première année.
Donnez de l’eau modérément à la plante lorsque le sol semble sec au toucher.
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