Comment utiliser le vinaigre (acide acétique) comme herbicide

Le vinaigre a été présenté comme un désherbant efficace et bon marché. Bien que le vinaigre se soit montré prometteur comme herbicide à large spectre, il n’agit pas de la même manière sur toutes les mauvaises herbes. Son efficacité dépend du type de mauvaise herbe, de l’âge de la mauvaise herbe et de la concentration d’acide acétique dans le vinaigre. Le vinaigre ménager est une solution d’acide acétique à 5 %. Des concentrations plus fortes de 15, 20 et 30 % d’acide acétique sont également disponibles et sont plus efficaces pour tuer les mauvaises herbes, mais doivent être utilisées avec précaution. Elles peuvent brûler les plantes environnantes et même votre peau ou vos yeux.

Toutes les concentrations d’acide acétique, y compris le vinaigre ménager, devraient faire brunir les feuilles traitées dans les 24 heures.

Les mauvaises herbes jeunes et tendres et les mauvaises herbes annuelles comme la digitaire sont sensibles au traitement avec le vinaigre ménager. Cependant, il arrive souvent que les racines ne soient pas entièrement détruites et que les mauvaises herbes réapparaissent quelques semaines plus tard. Des applications répétées, généralement trois, sont plus efficaces et des concentrations plus fortes d’acide acétique agissent encore plus rapidement et plus longtemps.

Acide acétique vs. vinaigre

L’acide acétique est créé par la fermentation de l’alcool. Le vinaigre ménager contient une solution à 5 % d’acide acétique issue de la fermentation de produits végétaux comme le raisin et la pomme. Il existe des concentrations plus fortes d’acide acétique et même de l’acide acétique créé synthétiquement. Tout vinaigre contient de l’acide acétique, mais tout acide acétique n’est pas du vinaigre.

Le vinaigre est-il un contrôle biologique ?

Si l’acide acétique du produit est créé par la distillation ou la congélation-évaporation de sources végétales, comme le vinaigre ménager ou les concentrations plus fortes vendues pour la mise en conserve domestique, il est considéré comme biologique. L’acide acétique fabriqué par des procédés synthétiques ne l’est pas.

Effets du vinaigre sur le sol

Etant un acide, il peut abaisser un peu le pH du sol. Il s’agit d’un effet temporaire. L’acide acétique se décompose rapidement dans l’eau, donc tout résidu sera à peu près parti après le premier arrosage ou la première pluie.

Utiliser l’acide acétique comme herbicide

Le vinaigre n’est pas étiqueté pour être utilisé comme un pesticide, donc les agents de Cooperative Extension ne sont pas en mesure de recommander son utilisation. Mais un propriétaire de maison peut faire des expériences. Le vinaigre ménager fonctionne bien sur les jeunes mauvaises herbes. Des applications répétées améliorent son efficacité.

• Vaporisez-le directement sur les feuilles et essayez d’obtenir une saturation totale sans trop de ruissellement.
• Ne l’appliquez pas si une pluie est attendue ou avant l’arrosage, car l’eau décompose l’acide acétique.
• Évitez de pulvériser tout herbicide les jours de vent, pour éviter qu’il ne dérive sur les plantes que vous ne voulez pas tuer.

Le vinaigre ménager fonctionne souvent bien sur les mauvaises herbes entre les fissures d’un trottoir – la chaleur de la chaussée favorise le processus. Il est moins efficace avec les mauvaises herbes vivaces qui poussent dans un parterre de fleurs. Il est utile d’appliquer le vinaigre tous les deux ou trois jours jusqu’à ce que les mauvaises herbes meurent.

Une autre option consiste à utiliser l’un des herbicides commerciaux sur le marché. Cherchez-les dans la section des désherbants de vos jardineries locales, sous des noms comme : Fast Acting Burn Out (St. Gabriel Labs), Nature’s Glory Weed and Grass Killer et Blackberry and Brush Block (Greenergy).

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