Nous sommes tous familiers avec la margarita classique de notre restaurant mexicain préféré. Mais saviez-vous qu’il existe un autre cocktail de margarita en ville ?
Rencontrez la margarita italienne. Cette boisson simple combine de la tequila, du Triple Sec, de l’amaretto et un mélange aigre-doux. Servie sur des glaçons, elle constitue un changement rafraîchissant par rapport aux margaritas classiques au citron vert (apprenez à les préparer ici). De plus, les ingrédients minimaux et les étapes faciles à suivre de la boisson en font un choix parfait pour les fêtes.
Comment préparer une margarita italienne
Rendement : 1 cocktail
Ingrédients
- 1,5 oz de tequila
- 1,5 oz d’amaretto
- 1 oz. Triple Sec
- 4 oz de mélange aigre-doux
- Glace
Pour la garniture
- 1 lime, citron ou orange
- Sucre ou sel
Étape 1 : préparer le verre
Si vous le souhaitez, préparez un verre à cocktail comme vous le feriez pour une margarita. Commencez par couper les agrumes en quartiers, puis frottez un quartier sur le bord du verre. Versez du sucre ou du sel sur une surface peu profonde (comme une assiette), puis trempez le bord mouillé dans le mélange.
Etape 2 : Mélangez la boisson
Dans un shaker, mélangez la tequila, l’amaretto, le Triple Sec et le mélange aigre-doux jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés.
Etape 3 : Servez et appréciez
Remplissez le verre préparé avec de la glace et versez votre boisson mélangée. Garnissez d’un quartier d’agrumes, si vous le souhaitez.
Qu’est-ce que vous associez à une margarita italienne ?
Les margaritas traditionnelles sont délicieuses avec la nourriture mexicaine (voici quelques-unes de nos recettes préférées). Et par une journée chaude, il n’y a pas grand-chose de mieux qu’une margarita givrée associée à un panier frais de chips et de salsa.
Les margaritas italiennes, en revanche, sont délicieuses avec la nourriture italienne, y compris nos incroyables amuse-gueules italiens. L’amaretto aux noix complète une variété de plats de pâtes, de pizzas ou un dessert tout droit sorti de la cuisine de Nonna. Bien sûr, vous pouvez également déguster cette boisson seule. La tequila ne sert pas qu’aux margaritas – apprenez avec quoi d’autre vous pouvez la mélanger.
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