Rob Mooberry n’avait plus que quelques semaines à vivre. Son cancer colorectal avait atteint les diagnostics critiques de stade 4, et il souffrait. La chimiothérapie, la radiothérapie et les chirurgies invasives étaient les ordres du médecin, mais après le premier tour, Mooberry a décidé que son corps avait besoin d’une pause.
« …Quand j’ai terminé la chimio, les oncologues disaient que j’aurais besoin d’en faire plus tout de suite et je ne le voulais vraiment pas », a déclaré Mooberry dans une interview au Daily Mail. « J’avais besoin de guérir. C’est là que j’ai su que je devais tout faire pour vaincre ce cancer. J’étais vraiment prête à tout essayer pour sauver ma vie. C’est à ce moment-là que je suis devenu un crudivore pur et dur, un végétalien, un superfood. »
Ses médecins lui ont dit que ses tentatives de guérir le cancer avec un régime alimentaire revu et corrigé à base de plantes étaient » naïves « , mais Mooberry était juste concentré sur une chose : se sentir mieux. Il est devenu végétalien, a pris des herbes et a même essayé les lavements au café. Le scanner suivant, quelques mois plus tard, a révélé quelque chose qui a choqué tout le monde : la taille de son cancer avait diminué de près de 80 %. Avance rapide de près d’un an à partir de ce scan, et les scans de Mooberry ne montrent presque aucune trace de la maladie.
Aujourd’hui, Mooberry célèbre ses cinq ans d’absence de cancer en lançant sa propre organisation caritative contre le cancer – la Fondation Mu Casa Moo – et en parlant de son expérience pour vaincre la maladie avec son régime alimentaire.
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« Je ne me tiens pas ici sur ma boîte à savon pour dire que tout le monde doit devenir végétalien et végétalien », a-t-il déclaré. « Mais si vous allez me demander ce qui a fonctionné pour moi, je vais vous le dire : le régime alimentaire. Quiconque envisage d’adopter ces pratiques doit faire des recherches, peser et évaluer si cela lui convient. »
Depuis des décennies, les professionnels de la médecine alternative et les patients vantent le pouvoir des régimes à base de plantes. Le documentaire de 2011, Forks Over Knives, a exploré la possibilité supposée que les régimes à base de plantes puissent éliminer et contrôler les maladies et les affections ; les histoires de régimes à base de plantes guérissant le cancer du cerveau chez les étudiants universitaires et les douleurs chroniques pour les Américains de tous les jours sont partout. En février 2015, l’American Cancer Society a publié ses recommandations selon lesquelles les survivants du cancer doivent suivre des « régimes prudents », ou des régimes à base de plantes riches en fruits, légumes et céréales non raffinées tout en étant pauvres en viandes rouges et transformées, en céréales raffinées et en sucres.
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Sûr, un régime à base de plantes peut améliorer la santé des patients atteints de cancer – et, bien, des gens en général. Mais aucun conseil fédéral ou association médicale ne peut vanter un régime végétalien comme un remède autonome contre le cancer. (Comme nous l’avons déjà rapporté, vous devriez également être sceptique à l’égard des soi-disant « super aliments » qui guérissent prétendument le cancer.)
En 2014, un groupe d’organisations irlandaises de nutrition et de lutte contre le cancer est monté au créneau pour étouffer ce qu’elles disaient être des théories inexactes sur le véganisme et le cancer. Plutôt que d’aider à guérir la maladie, le président de l’Institut irlandais de nutrition et de diététique, le Dr Declan Byrne, a averti que le véganisme peut en réalité nuire davantage à la santé du patient.
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« Un plan d’alimentation végétalien qui supprime les produits laitiers et les protéines animales du régime alimentaire est fortement susceptible de conduire à un apport oral insuffisant de protéines et d’exacerber encore plus la perte musculaire, ainsi que d’exposer les patients à des niveaux inadéquats de nombreuses vitamines et minéraux vitaux pour la santé », a déclaré Byrne en 2014.
Souvent, les guérisons individuelles et le rétablissement sont atteints par des approches à multiples facettes, il est donc difficile de prétendre à un remède unique. La chimiothérapie, la radiothérapie et la chirurgie – bien que mentalement et physiquement éprouvantes – ont prouvé à maintes reprises leur efficacité. Comme l’a mentionné Mooberry, chaque personne doit consulter son équipe de traitement du cancer ou de professionnels de la santé pour établir un plan qui lui convient.
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