J’adore la crème glacée. J’en ai de très bons souvenirs quand j’étais enfant et que je rendais visite à mes grands-parents à Louisville, KY. Nous allions toujours chez le marchand de glaces Graeter’s. J’adorais (et j’adore toujours) cette crème glacée, et je crois sincèrement que c’est la meilleure crème glacée que j’ai jamais goûtée et que je goûterai jamais. Ceci étant dit, lorsque j’ai déménagé à St. Louis pour l’université, j’étais impatiente d’essayer de nouveaux restaurants et de nouvelles glaces. Je ne suis pas un mangeur difficile, mais je suis extrêmement indécis quand il s’agit de choisir une glace. Je vais essayer tous les parfums de glace avant de me décider. J’espère que cette liste vous donnera un aperçu de ce que je crois être les 6 meilleurs endroits pour prendre une glace à St. Louis.
Je jugerai ces endroits sur 10 cônes, 10 étant le meilleur sur Terre et 1 étant le pire (aucun endroit de cette liste n’est l’un de ces extrêmes).
Numéro 1 : Bailey’s Chocolate Bar
Bailey’s Chocolate Bar n’est pas techniquement une simple crème glacée, c’est plutôt un dessert & bar à martini. Cependant, c’est le meilleur endroit que j’ai jamais fréquenté pour un dessert. Il se trouve dans un bâtiment à l’architecture vraiment nostalgique et il serait parfait pour une soirée de rendez-vous ou une soirée de filles amusante (comme mes amies et moi l’avons fait). Je vous conseille personnellement de prendre l’assiette des amoureux et de la partager avec quelqu’un. Dans cette assiette, vous (et la personne avec qui vous décidez de la partager), obtenez essentiellement un échantillon des meilleurs éléments de leur menu – un brownie s’mores (mon préféré de toute l’assiette), une tarte noire et un gâteau au fromage au caramel, pour n’en citer que quelques-uns.
Ils ont également d’autres options de menu vraiment bonnes, comme le Brownie Royale. Plusieurs de mes amis l’ont eu et sont immédiatement tombés amoureux de la façon dont il était bon. Je recommanderais très certainement d’aller ici au moins une fois ! Je pense que c’est sans conteste le meilleur endroit pour obtenir de la crème glacée à St. Louis.
Score : 9.5 cônes
Numéro 2 : La Fontaine sur Locust
La Fontaine sur Locust est numéro un sur la liste des meilleurs endroits pour obtenir de la crème glacée à St. Louis. Cet endroit est vraiment une expérience. Dès que vous entrez et voyez l’intérieur de style art déco, vous savez que la crème glacée doit être aussi incroyable que l’endroit. Ce qui est encore plus incroyable à propos de cet endroit, c’est qu’ils vendent également du chocolat (délicieux) et servent de la nourriture délicieuse en plus d’avoir une excellente crème glacée.
La Fontaine a vraiment tout ce que vous pourriez vouloir : des heures tardives, des martinis à la crème glacée, des sundaes surprises et des brownies dans une tasse ! Je pourrais honnêtement continuer pendant des âges, alors je vais me concentrer sur la raison pour laquelle je pense que c’est le meilleur de la liste. Ils l’appellent le « Sundae Gambler », mais en réalité, c’est ce que vous choisissez lorsque vous voyez à quel point leur menu est incroyable et que vous ne pouvez pas décider ce que vous voulez. Le « Sundae Gambler » implique que les cuisiniers réalisent un chef-d’œuvre totalement aléatoire. C’est le meilleur élément du menu car ils savent quelles saveurs se marient bien entre elles et c’est complètement aléatoire à chaque fois !
Score : 9 cônes
Numéro 3 : Ices Plain and Fancy
Suivant sur les meilleurs endroits pour obtenir de la crème glacée : Ices Plain and Fancy. Cet endroit est une véritable surprise. Ices utilise de l’azote liquide pour baratter sa crème glacée juste devant vos yeux. Situées dans un petit coin de Tower Grove, à St Louis, les portes d’Ices Plain and Fancy s’ouvrent sur une jolie petite boutique dont les créations de parfums dépassent les rêves les plus fous. Parmi les parfums proposés, citons Rocky Road, Dulce de Leche Custard salé et bien d’autres parfums de saison. Ils proposent également des créations de cocktails glacés comme le Frozen Dude (glace à la vanille, vodka et Kahlua) et Ok Fine ! (glace à la vanille, whisky et pralines).
La création que j’ai eue – Campfire Smore’s – m’a honnêtement vraiment époustouflée. Je l’ai commandé parce que j’adore les smore’s et que je pensais que ce serait intéressant à essayer. Ce à quoi je ne m’attendais pas, c’est la façon dont ils ont réussi à capturer l’odeur et la saveur fumantes d’une guimauve grillée sur un feu de camp. Je ne m’attendais pas non plus à avoir des morceaux de cette guimauve dans la crème glacée elle-même. Cet endroit est parfait pour montrer à quel point la crème glacée à St. Louis peut être unique.
Score : 8 cônes
Numéro 4 : Tower Grove Creamery
La Tower Grove Creamery est un petit coin de magasin vraiment mignon-magasin dans un vieux quartier de la ville appelé Tower Grove (d’où le nom Tower Grove Creamery). Il a un extérieur plus ancien, et quand vous entrez, vous êtes accueilli par des odeurs de crème glacée et de cônes de gaufre fraîchement préparés. Ils ont une bonne variété de parfums (l’une des raisons pour lesquelles ils sont en troisième position sur ma liste des meilleurs endroits pour acheter de la crème glacée), comme Extreme Chocolate, Muddy River et Burgundy Cherry. Ils proposent également un sorbet sans produits laitiers qui est vraiment savoureux et rafraîchissant, et qui change constamment.
Lorsque je suis allé ici avec mon colocataire, j’ai pris un cône avec des traces de mousse extrême et un sorbet aux fruits tropicaux qu’ils avaient à ce moment-là. Nous avons tous les deux été agréablement surpris par la qualité des saveurs, et aussi par le bon prix d’un cône à double scoop. Cet endroit montre vraiment comment les petits magasins de crème glacée locaux sont des joyaux cachés à St. Louis.
Score : 7.5 cônes
Numéro 5 : Jeni’s Ice Cream
Jeni’s Ice Cream est une adorable chaîne de glaciers qui possède des magasins dans tous les États-Unis. J’ai pensé qu’elle méritait une place sur cette liste car c’est l’un des endroits où je vais fréquemment avec mes amis. C’est un peu cher, mais je pense que vous obtenez une bonne quantité de crème glacée pour le prix que vous payez. En plus de cela, ils ont toujours des saveurs uniques qui sont toujours vraiment intéressantes à essayer.
La dernière fois que j’y suis allé, j’ai pris leur échantillonneur de crème glacée qui comprend trois demi-boules de crème glacée et un échantillon de cône triangle. Même s’il s’agit de « demi-boules », la quantité de crème glacée que vous recevez est plus que suffisante pour une personne. Dans mon échantillon, j’ai essayé la lavande, le chocolat le plus noir et le citron aux myrtilles. Toutes les saveurs étaient incroyables, et je vais très certainement y retourner.
Score : 7 cônes
Numéro 6 : Clementine’s Naughty and Nice Creamery
Clementine’s Naughty and Nice Creamery est une crèmerie de crème glacée qui se trouve juste à côté du campus de l’université de Washington à St. Louis. Elle est en plein milieu d’un quartier et a une ambiance de petit magasin. Le quartier et l’ambiance du magasin contribuent à en faire l’un de mes endroits préférés et (je pense) les meilleurs pour acheter de la crème glacée. Ils sont « vilains et gentils » parce qu’ils proposent des glaces artisanales avec et sans alcool (d’où le « vilain »). Leur crème glacée végétalienne mondialement connue est également l’une des meilleures du pays. Tous leurs parfums sont vraiment bien pensés et parfaitement exécutés. Par exemple, leur crème glacée Vegan Coconut Chocolate Fudge était si riche et savoureuse qu’elle m’a donné envie d’en avoir des secondes.
Clementine’s a un prix très correct pour la crème glacée que vous achetez. Mon colocataire et moi sommes allés ici avec un de nos amis, et nous avons été extrêmement surpris à la fois par le prix et la saveur. Mon colocataire a pris la glace au thé thaï et le gâteau au beurre gluant, tandis que j’ai pris le fondant au chocolat et à la noix de coco et le sorbet mangue tropicale. Je n’avais pas l’intention de prendre une glace végétalienne, mais je me suis décidée en fonction des parfums car j’adore la mangue et le chocolat. J’admets que c’était une combinaison bizarre de saveurs, mais cela en valait vraiment la peine. Je vais y retourner pour regarder quelles autres saveurs de petits lots ils décident de produire !
Score : 7 cônes
Numéro 7 : Gelateria Del Leone
Gelateria Del Leone est un café/gelateria/boulangerie confortable sur South Grand. La façade rouge audacieuse du magasin attire les gens du quartier et les incite à essayer leurs cafés et gelatos italiens traditionnels. Lorsque j’y suis allée, j’ai été vraiment surprise de voir à quel point l’intérieur du magasin était accueillant et chaleureux. Lorsque vous entrez, vous êtes accueilli par un décor séduisant et un éventail visuellement attrayant des gelatos qu’ils fabriquent à partir de zéro.
J’ai essayé cette gelateria avec mon colocataire (bien sûr) une fois tard dans la nuit, alors que nous voulions tous les deux vraiment quelque chose de sucré sans la lourdeur de la crème glacée. Nous avons opté pour cet endroit parce qu’il était proche – il est à environ 5 minutes en voiture du campus de SLU – et que le prix était raisonnable . J’ai essayé un petit format avec leur gelato au gingembre et leur Stracciatella. Le gelato au gingembre était tellement bon. Je suis quelqu’un qui aime le gingembre et ce gelato l’incarnait parfaitement. La Stracciatella était également très bonne, car elle a permis d’adoucir le côté piquant du gingembre. Dans l’ensemble, mon expérience ici était incroyable et je vais très certainement revenir pour essayer plus de leurs saveurs ainsi que le café qu’ils font !
Score : 6.5 cônes
Numéro 8 : Ted Drewes
Ted Drewes est un incontournable puisqu’il est considéré comme un célèbre St. Louis. Ted Drewes offre une énorme variété de crèmes glacées – ils ont une tonne de saveurs uniques comme Terramizzou ou Crater Corpernicus. Je commande généralement une concrète au chocolat avec du brownie ou de la pâte à biscuits dedans, et elle est toujours à bon prix et a un goût incroyable. Je recommande vraiment d’aller ici si vous voulez quelque chose que de nombreux habitants de St. Louis aiment !
Bien que ce ne soit pas « techniquement » un exemple de crème glacée à St. Louis (parce que c’est de la crème pâtissière), c’est un grand établissement local. Sans les gens de St. Louis qui aiment Ted Drewes, il ne se serait pas développé pour devenir l’un des endroits bien connus pour la crème glacée à St. Louis.
Score : 6 cônes
Cette liste conclut mes 8 meilleurs endroits pour obtenir de la crème glacée à St. Louis ! J’espère que cette liste aidera tous ceux qui veulent essayer de nouveaux (et savoureux) endroits dans la ville. En outre, ce ne sont que mes quelques favoris et il ya tellement de lieux autour de STL pour aller prendre un dessert. J’ai essayé de choisir un mélange d’endroits qui sont très connus (comme Ted Drewes) et d’autres qui ne le sont peut-être pas (comme Tower Grove Creamery). Je vous garantis que vous ne pouvez pas vous tromper avec l’un de ces endroits !
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