#RealTalk : Perdre du poids est une tâche intimidante et difficile, et il faut du temps pour voir des résultats. C’est probablement la raison pour laquelle les régimes extrêmes qui promettent une perte de poids massive en un court laps de temps sont si attrayants. « Bien sûr, je peux ne consommer que du liquide pendant 10 jours si je peux perdre 20 livres », pensez-vous peut-être. (Croyez-moi, je suis passé par là.) Mais devez-vous le faire ? Voici les régimes les plus extrêmes selon les nutritionnistes, avec des notes basées sur la façon dont les noix sont. Jetez-y un coup d’œil.
7 Régimes extrêmes évalués par un nutritionniste
Master Cleanse
Ce que c’est : Un régime entièrement liquide dans lequel vous ne consommez qu’une concoction d’eau, de sirop d’érable, de jus de citron et de poivre de Cayenne (également connu sous le nom de régime Beyoncé puisque la chanteuse l’a suivi pour perdre du poids pour son rôle dans Dreamgirls). Vous buvez six à douze verres de ce mélange chaque jour pendant dix jours, explique Jessica Nelson, RDN, CPT. Vous êtes également autorisé à siroter de l’eau salée et une tisane laxative. (Note de la rédaction : Cela semble amusant et comme si cela n’interférait pas du tout avec votre travail/vie.)
Pourquoi les gens l’essaient : Pour perdre beaucoup de poids, rapidement.
La réalité : « C’est honnêtement le pire régime à la mode. Non seulement il est dépourvu de tous les nutriments, mais aucune de ses allégations de santé ne peut être étayée », déclare Alexandra Caspero, MA, RD, CLT, RYT. « Après quelques jours (ou une journée !) sur le Master Cleanse, vous pouvez vous attendre à avoir la gueule de bois, à être fatigué et à être grognon. » C’est parce que le régime est si faible en calories que vos cellules ne reçoivent aucune énergie.
« On pense aux calories en termes si négatifs, mais nous avons besoin de calories sous forme d’énergie pour survivre », ajoute Caspero. Oui, vous perdrez radicalement du poids – mais ce n’est pas le poids que vous voulez perdre. « Le poids de l’eau est différent de la perte de graisse, qui est différente de la perte de muscle », explique Caspero. « Lorsque vous réduisez les calories à presque rien, vous perdrez du poids principalement sous la forme de perte d’eau et de muscle. »
Sa note globale : « Ce plan de régime obtient un bon gros F de ma part. Vous pouvez vous attendre à ce que la plupart des kilos reviennent après avoir recommencé à manger normalement. »
C’est un (et peut-être le seul) cas où vous ne devriez pas faire comme Beyoncé.
Juice Cleanse
Ce que c’est : Un régime entièrement liquide au cours duquel vous ne consommez que des jus de fruits et de légumes. La majorité des nettoyages au jus impliquent de boire six à huit jus par jour pendant un maximum de 10 jours.
Pourquoi les gens l’essaient : Pour désintoxiquer leur corps et perdre du poids rapidement. Les partisans des nettoyages au jus disent que boire du jus donne à votre tube digestif une pause et peut vous aider à perdre du poids, explique Nelson. « D’autres personnes peuvent simplement le faire comme un moyen rapide d’ingérer plus de fruits et de légumes. »
La réalité : « Malheureusement, l’industrie du jus a convaincu le public américain que boire un jus vert les aidera à détoxifier le corps. Ce n’est pas toute la vérité », déclare Caspero. « Oui, les jus contiennent des nutriments sous forme de fruits et de légumes, mais les aliments entiers aussi. » Il vaut mieux manger des fruits et des légumes entiers, qui contiennent des fibres qui vous aident à vous sentir rassasié.
Plus, la teneur élevée en fructose de la plupart des jus peut vous donner une sensation de ballonnement et peut même provoquer une diarrhée, ajoute Nelson.
« Enfin, le jus produit beaucoup de déchets alimentaires. Imaginez la quantité de pulpe que vous jetez pour un jus de huit onces. Sautez le jus, mangez les produits à la place (et économisez les 8 $) « , dit Caspero.
Diète au pamplemousse
Ce que c’est : Vous mangez un demi-pamplemousse avant chaque repas. Vous prenez vos repas à des heures normales, mais vous renoncez au dessert, au pain et aux légumes blancs tout en triplant votre consommation de viande et d’autres légumes. « Les suggestions supplémentaires pour le régime comprennent l’intervalle de quatre heures entre les repas à base de protéines et les repas à base de féculents », explique Nelson.
Pourquoi les gens l’essaient : « On pense que les pamplemousses peuvent aider à réduire l’appétit et à favoriser la perte de poids en fournissant des enzymes brûlant les graisses », explique Nelson. Il y a aussi la promesse d’une perte de poids de 10 livres en seulement 12 jours.
La réalité : « Manger le demi-pamplemousse avant un repas peut vous aider à manger moins en raison de la teneur en fibres et en eau que contient le fruit. Donc, théoriquement, cela pourrait vous aider à perdre du poids en plus », explique Nelson.
« Cependant, le régime ne vous aide pas à changer vos habitudes alimentaires. Donc, même si vous mangez plus souvent un fruit sain dans votre alimentation, les repas qui suivent peuvent continuer à être moins sains pour vous », ajoute-t-elle. De plus, les pamplemousses interfèrent avec de nombreux médicaments, vous devriez donc vérifier avec votre médecin avant de les ajouter à votre régime.
Souping
Ce que c’est : « La soupe est essentiellement du juicing pour la foule hivernale », explique Caspero. « Au lieu d’avaler des élixirs verts, vous siroterez des soupes « détox » tout au long de la journée. »
Pourquoi les gens l’essaient : Ils y voient un programme de perte de poids plus sain et plus rapide que les jus de fruits.
La réalité : « Bien que la soupe soit un aliment vraiment excellent et un moyen sain d’obtenir des nutriments, les nettoyages de soupe ont tendance à être assez faibles en calories », explique Caspero. Typiquement, vous consommerez environ 1 200 calories par jour lors d’un nettoyage de soupe. Mais, selon Caspero, la plupart des femmes ont besoin de 1 400 à 1 600 calories par jour. « Bien que vous puissiez perdre du poids avec 1 200 calories, ce n’est pas très durable et vous êtes plus susceptible de perdre de la masse musculaire », dit-elle.
Diète à la soupe aux choux
Ce que c’est : Ce régime extrême remonte aux années 1950. La théorie qui sous-tend ce régime est que le fait d’inclure régulièrement de la soupe aux choux dans votre alimentation – à la place de 1 ou 2 repas par jour – peut vous aider à perdre du poids, explique Toby Amidor, MS, RD, expert en nutrition et auteur de The Greek Yogurt Kitchen : Plus de 130 recettes délicieuses et saines pour chaque repas de la journée.
Vous mangez de la soupe au chou tous les jours pour la plupart – sinon tous – de vos repas pendant sept jours.
Pourquoi les gens l’essaient : Le chou étant un diurétique, les gens pensent qu’augmenter leur consommation de chou peut les aider à se débarrasser de leur poids en eau.
La réalité : « Une version actualisée a été publiée, qui est plus conforme aux habitudes alimentaires saines recommandées par les directives diététiques pour les Américains », explique Amidor. « La perte de poids est d’environ 1 à 2 livres par semaine, ce qui est conforme aux normes du NIH pour un taux de perte de poids sûr », explique-t-elle. Mais comme la plupart des régimes chocs, il n’est pas durable et vous reprendrez probablement tout le poids que vous avez perdu et plus encore. (De plus, toute cette soupe au chou doit vous rendre… ahem… plutôt flatulente.)
Diète au ver solitaire
Ce que c’est : Vous mangez un ver solitaire (ou la larve d’un ver solitaire), afin qu’il puisse se développer en vous. (Le réflexe de dégoût de quelqu’un s’est déjà déclenché ?)
Pourquoi les gens l’essaient : Le ténia va réduire les calories que votre corps absorbe, de sorte que vous pouvez toujours manger la même quantité et perdre du poids. « Beaucoup de personnes au régime pensent qu’elles vont perdre du poids comme par magie sans aucun effet secondaire et que ce n’est « pas grave » », explique Amidor.
La réalité : Un parasite littéral vit dans votre système gastro-intestinal. Le ténia mange les aliments engloutis et les nutriments dont vous avez besoin. « Vous perdez du poids en raison du manque de nourriture et vous développez des symptômes tels que nausées, diarrhées, fatigue et douleurs abdominales », ajoute-t-elle. Comme le ver solitaire ingère les nutriments dont vous avez besoin, il peut provoquer de graves carences en vitamines et en minéraux avec des effets secondaires désagréables (comme des douleurs osseuses et de l’anxiété, par exemple).
Décidez que vous voulez que le ver solitaire sorte de vous ? Vous devez donner à votre médecin un échantillon de selles, afin qu’il puisse déterminer le type de ténia que vous avez ingéré. Ensuite, il vous prescrira un antiparasitaire en même temps qu’un antibiotique car, fun fact, le ténia peut provoquer des saignements dans vos intestins, et cela peut entraîner une infection.
Diète alimentaire pour bébé
Ce que c’est : Vous mangez 14 pots de nourriture pour bébé tout au long de la journée. Vous pouvez ajouter un repas de protéines maigres et de légumes si vous le souhaitez.
Pourquoi les gens l’essaient : Il ne nécessite pratiquement aucune préparation, est pratique sur le pouce et contrôle vos portions. Les gens l’essaient pour – quoi d’autre – perdre du poids.
La réalité : » Les bocaux d’aliments pour bébés contiennent généralement entre 30 et 100 calories chacun « , explique Amidor. « Si vous choisissez de manger des aliments pour bébés toute la journée pour chaque repas, vous pouvez commencer à vous sentir privé de la variété des textures d’un repas complet », explique Amidor. Le goût est également très fade et peut conduire à la boulimie. Et pour la perte de poids ? « Cela dépend du nombre de calories absorbées par rapport au nombre de calories dépensées, ainsi que de l’activité et de l’exercice que vous faites. Vous pourrez cependant trouver des aliments pour bébés biologiques et beaucoup sont sans gluten. » Donc, vous savez, il y a ça.
Une façon plus saine de perdre du poids
Notre consensus ? Laissez tomber les régimes extrêmes et optez plutôt pour une perte de poids durable et à long terme.
« Lorsque vous perdez du poids, vous voulez vous concentrer principalement sur la perte de graisse et la préservation de la masse musculaire, explique Caspero. Les régimes extrêmes ci-dessus entraînent principalement la perte de poids d’eau, et vous le reprendrez probablement lorsque vous arrêterez le régime.
Sa recommandation à la place ? S’en tenir à un régime à base d’aliments complets, avec beaucoup de fruits et de légumes, des protéines maigres, des graisses saines et quelques céréales complètes. Assurez-vous de manger suffisamment, également. Selon Mme Caspero, la plupart des femmes ont besoin de 1 400 à 1 600 calories par jour. Jetez-y un peu d’exercice modéré et vous verrez des résultats durables.
Et si vous avez besoin d’un coup de pouce supplémentaire pour faire bonne mesure, essayez ces aliments qui stimulent le métabolisme.
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