Bienvenue dans la saison des œufs à la diable ! Notre famille vient de teindre une douzaine d’œufs de Pâques et maintenant je suis officiellement dans la phase « qu’est-ce que je fais avec eux MAINTENANT ? ! ». Des œufs à la diable à la rescousse !
Les œufs à la diable à la trempette d’oignons français
En général, je jette mes œufs à la diable tous azimuts comme, sans recette en vue. Épluchez, coupez en deux, mélangez le jaune d’œuf avec un peu de mayo, de moutarde, de sel et de poivre, et remettez cette garniture dans l’œuf. C’est fait.
(Baillements.)
Alors, pour Pâques, j’ai pensé chercher quelques recettes créatives d’œufs à la diable chez mes amis blogueurs. Comme d’habitude, j’ai demandé à quelques blogueurs culinaires leurs propres recettes d’œufs à la diable préférées, et j’ai aussi cherché partout les recettes d’œufs à la diable les plus créatives et délicieusement différentes qui existent.
Le seul problème maintenant ? En choisir une seule à essayer ! Lisez la suite pour connaître les recettes …
French Onion Dip Deviled Eggs de Homemade in the Kitchen (photo ci-dessus) – Des oignons caramélisés ? ! Yesss.
Les œufs à la diable du Sud-Ouest de Lemons for Lulu – Le cumin, la tomate, le citron vert et le jalapeno donnent à ces œufs des charges de pep et de personnalité.
Les œufs à la diable Buffalo Ranch de Plaid and Paleo – De la sauce Buffalo, de l’assaisonnement ranch et (bonus !) teintés naturellement d’une belle nuance de rouge. Magnifique ET délicieux.
Les œufs à la diable Buffalo Ranch
Les œufs à la diable aux olives vertes de Kalyn’s Kitchen – Olives vertes, câpres et Dijon. Oh mon.
Des œufs à la diable à l’houmous avec du Za’atar de The Lemon Bowl – Quelle belle tournure saine. Le houmous rend tout meilleur !
Hummus Deviled Eggs with Za’atar
BLT Deviled Eggs from Around My Family Table – Du bacon et des tomates finement hachés dans la garniture, et une jolie petite feuille de roquette pour les couronner.
Les œufs à la diable pour Pâques & Printemps
Les œufs à la diable pour Pâques & Printemps
Les œufs à la diable. Eggs for Easter & Spring from The Little Kitchen – Le colorant alimentaire prête de jolis pastels à ces œufs à la diable colorés. Définitivement un territoire d’accroche !
Les œufs à la diable sans colorant de Weelicious – Des œufs à la diable aux couleurs intenses, jaunes, rouges et violettes, tous teintés naturellement. So fun.
Bet-Pickled Curried Deviled Eggs de Mealhack – Jolis, roses, et des épices de curry en prime. J’adore.
Les œufs à la diable au curry de Hey, Nutrition Lady – Un curry à base de yaourt relève ces joyaux particuliers.
Les œufs à la diable au curry
Les œufs à la diable à la betterave et à l’avocat de Amazingly Tasty – Ils sont si jolis !
Les œufs à la diable au guacamole de Simply Recipes – Avocat + œufs à la diable + délice = pur génial.
Courge musquée & Œufs à la diable au bacon de Snixy Kitchen – Je n’aurais jamais pensé à ajouter de la courge musquée à des œufs à la diable et je me déteste un peu pour ça. Si vous nourrissez un clan à régime mixte, vous pouvez toujours laisser le bacon de côté pour quelques-uns.
Les œufs à la diable au saumon fumé de Wonky Wonderful – Une sorte de bagels et de lox, mais sans le lox. Et avec des œufs à la place. Donc pas vraiment comme ça, je suppose, mais quand même très créatif !
Les œufs à la diable au pesto de Mother Thyme – J’adore l’idée de combiner le pesto et les œufs à la diable.
Les œufs à la diable au soja Sriracha de Nutmeg Nanny – Faire mariner les œufs dans du soja leur donne une saveur incroyable et une couleur riche ; en plus, hi, Sriracha.
Les œufs à la diable à la Sriracha avec des piments jalapeno confits de Renee’s Kitchen Adventures – encore de la Sriracha, mais cette fois-ci, nous avons du fromage à la crème PLUS des piments jalapeno confits piquants.
Soy Sriracha Deviled Eggs
Smoky Deviled Eggs de A Couple Cooks – Des tomates séchées au soleil et du paprika fumé. Assez dit.
Des œufs à la diable 3 façons de A Beautiful Mess – Une recette simple avec quelques retouches qui élèvent.
Des œufs à la diable avec échalotes et chiles croustillants de Serious Eats – Je… je… je ne sais même pas quoi dire. Oui, s’il vous plaît ?
Les œufs à la diable à la salade César au bacon de Sweet ReciPEAs – J’adore ce petit brin de laitue !
œufs à la diable à la salade César au bacon
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