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La culture de la caféine est forte. Après l’eau, le thé est la boisson la plus consommée, selon le National Geographic. Et les boissons énergisantes sont toujours populaires chez les adolescents et les jeunes adultes. Quelle que soit votre préférence, des millions de personnes comptent sur la caféine pour se réveiller, rester concentrées ou garder leur énergie. Mais le stimulant le plus populaire au monde s’accompagne de son lot de désagréments – l’inconfort causé après une consommation excessive de caféine, les sentiments de malaise sans cette substance et les problèmes digestifs auxquels vous pourriez être confronté.
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Ce rendez-vous au café à 16 heures est-il vraiment une bonne idée ? Le fait de renoncer à cette boisson énergisante Monster va-t-il vous transformer en une personne ? Si vous avez envie d’arrêter la caféine, ou si vous envisagez de changer, voici 12 avantages qui pourraient vous arriver.
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La caféine stimule le système nerveux central, ce qui peut provoquer une augmentation du niveau d’anxiété si vous vous laissez aller à une tasse de trop. Alors oui, descendre une boisson énergisante peut vous donner temporairement un coup de fouet, mais vous pourriez ne pas aimer les paumes de mains moites résiduelles, les palpitations cardiaques, l’irritabilité ou les répercussions nerveuses induites par l’anxiété qui pourraient accompagner ledit coup de fouet.
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Cette même énergie – qui est en fait une augmentation de la production d’hormones de stress – met votre corps en mode combat ou fuite, ce qui signifie qu’il vous prépare à l’action, pas à la digestion. « Votre corps commence à produire du cortisol à des niveaux similaires à ceux d’une réponse de stress aigu », explique Cristina Tahoces de Thrive Nutrition Practice. « Il en résulte une mauvaise digestion et une mauvaise absorption des nutriments et minéraux vitaux ». En outre, comme la caféine augmente l’acidité et la quantité de sécrétions gastriques dans le ventre, elle peut entraîner des maux d’estomac, des indigestions et/ou des brûlures d’estomac.
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Il peut être difficile de conserver ce sourire éclatant lorsque vous affichez une bouche pleine de dents tachées de jaune et de brun. La consommation de quantités copieuses de thés noirs et de café foncé expose sans aucun doute vos nacres à un risque de décoloration. Cela se produit lorsque la présence de tanins (une substance organique présente dans les plantes d’où proviennent les thés, le café, le chocolat et le vin) s’accumule sur l’émail des dents. Avec le temps, le pigment de ces boissons peut s’incruster et provoquer des taches jaunissantes permanentes.
Selon l’American Dental Association, le café et le thé caféinés peuvent également assécher votre bouche. La solution si vous en consommez ? Boire de l’eau et ne pas ajouter trop de sucre ou de sirops.
Puisqu’ils sont des stimulants, le café et les boissons énergisantes perturbent votre horaire de sommeil. « Si vous consommez régulièrement de la caféine, cela affectera à 100% la qualité et la durée de votre sommeil », explique Monica Hershaft, praticienne de la santé holistique. « La caféine surstimule les surrénales et stresse la thyroïde. Elle vous met dans un état d’alerte permanent ». Si vous faites le plein trop tard dans la journée, vous aurez du mal à vous endormir et à rester endormi. Et ne pas dormir suffisamment peut faire des ravages sur votre peau – ce qui nous amène à notre prochain point.
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Trop de ce remontant du matin ou de l’après-midi peut entraîner des pauses fréquentes aux toilettes. Et ce n’est pas drôle, car traîner sa vessie aux toilettes peut être une telle corvée au milieu d’une réunion ou lors d’un voyage en voiture. Non seulement cela n’est pas pratique, mais excréter autant de liquide prive votre peau de l’hydratation vitale dont elle a besoin pour maintenir le corps hydraté. La caféine va également entraver la production de collagène qui maintient notre peau ferme et renforce vos os.
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Certaines études ont montré que lorsqu’elle est consommée en grande quantité, la caféine peut interférer avec l’absorption des vitamines et des nutriments par votre corps.
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La caféine est un vasoconstricteur – un agent qui rétrécit les parois des vaisseaux sanguins – qui pourrait augmenter la pression artérielle de quelques points chez certains ou même la faire monter en flèche chez d’autres. Si votre tension artérielle augmente, ce qui peut aussi être dû au stress, à la génétique et/ou aux effets secondaires des médicaments, la nutritionniste clinique Alyson Roux suggère de réduire la caféine : « Il a été constaté que la réduction de la consommation de caféine réduit la pression artérielle, ce qui diminue le risque de maladie cardiaque. »
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Pendant que nous sommes sur le sujet de la vasoconstriction, nous serions négligents de ne pas mentionner ce qui est peut-être le plus grand avantage d’arrêter la caféine : les redoutables maux de tête ! Étant donné que la consommation de caféine entraîne un rétrécissement des vaisseaux sanguins, la réduction ou l’arrêt de la consommation permet aux vaisseaux de se rouvrir à des niveaux normaux. Le seul problème est que ce changement soudain du flux sanguin peut provoquer des maux de tête de sevrage douloureux qui peuvent aller de légers à graves. Cessez cette habitude et les maux de tête s’atténueront.
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Cela n’a pas d’effet direct sur votre corps, mais un environnement plus sain sera bon pour nous tous à long terme. Notre appétit pour le café a augmenté, tout comme notre problème de déchets plastiques. « La caféine peut nous coûter plus qu’elle ne nous rapporte lorsque nous créons des déchets excessifs à partir de tasses et de bouteilles à usage unique », explique Karen Giesbrecht, diététicienne et auteur. « Une proportion importante des déchets du paysage urbain (alias les poubelles de la ville) se remplit d’emballages de nourriture et de boissons. » Venant à un coût important pour l’environnement, notre addiction à la caféine contribue à la crise de pollution plastique de plus en plus urgente.
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Une étude a révélé que boire quelques tasses de café pouvait perturber les niveaux d’œstrogènes des femmes et que les changements différaient selon la race. Les femmes asiatiques et noires qui consommaient 200 milligrammes de caféine par jour ont enregistré des niveaux d’œstrogènes élevés par rapport aux femmes blanches qui buvaient la même quantité. Bien que la recherche ait indiqué que différentes sources de caféine pouvaient différencier les données, le consensus général fait allusion au fait que vos hormones sont susceptibles de se stabiliser si vous vous abstenez ou limitez votre consommation de caféine.
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La consommation habituelle de caféine va modifier la composition chimique de votre cerveau, de façon similaire à la dépendance aux drogues. Les premiers effets du sevrage sont les mêmes : brouillard mental, fatigue, maux de tête lancinants, nausées et/ou symptômes grippaux. Le sevrage de la caféine est même reconnu comme un trouble mental. Le sevrage et l’abandon progressif de la caféine briseront le cycle de la dépendance.
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Ok, pas une autre corrélation directe avec votre corps, mais un peu plus d’argent dans votre poche peut aider votre bien-être général. Cette dose de caféine peut vraiment mettre un frein à votre porte-monnaie. Bien sûr, dépenser 4 $ pour un cappuccino ne semble pas très cher, mais cela peut vraiment s’accumuler avec le temps. Réduire la caféine ne vous rendra pas riche, mais ce pognon supplémentaire sur votre compte en banque est suffisamment tentant pour y renoncer.
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